AGRONEGÓCIO: Margem de lucro do produtor de leite recua em Cascavel (PR)

Porto Alegre, 26 de novembro de 2015 – A queda de faturamento na produção
de leite reduziu a margem de lucro em algumas bacias leiteiras do país. Em
Cascavel, município do Oeste do Paraná, a retração foi de 9% em 2015, até
agora, na comparação com o ano passado, enquanto os custos de produção
subiram até 3%. Uma das razões deste cenário foi a menor receita obtida com a
venda do produto, em razão de quedas consecutivas no preço do litro pago ao
produtor.

A análise está no boletim Ativos do Leite, publicação da Confederação
da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do Centro de Estudos Avançados em
Economia Aplicada (Cepea). Segundo o estudo, com o a queda de faturamento e a
alta nos custos, a margem bruta do pecuarista caiu, em média, 19% em uma
propriedade típica de Cascavel. Os preços pagos ao produtor neste ano estão
7,4% inferiores aos verificados em 2014.

“Ainda que os preços tenham reagido, em decorrência do período de
entressafra, os patamares continuam abaixo dos verificados há um ano, uma vez
que a demanda não acompanhou o aumento da produção”, explica o documento. Do
lado dos custos de produção, o item que mais pesou foi a mão de obra, com
elevação de 8,2%, seguido pela silagem (6,3%) e energia e combustível (3,3%).

O boletim constatou, também, crescimento de 33% na produção de leite em
Cruz Alta (RS) em cinco anos, passando de 1,5 mil litros/dia em 2010 para dois
mil litros/dia em 2015. No mesmo período, o levantamento apontou que a
produtividade média diária dos animais subiu de 22 litros/vaca para 25
litros/vaca/dia, elevação de 14%. O avanço, diz o estudo, é decorrente da
mudança do perfil da propriedade típica da região, que aumento de 50 hectares
para 76 hectares nos últimos cinco anos. As informações partem da assessoria
de imprensa da CNA.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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