CARNES: Bovinos de pasto perdem peso no RS – Emater

Porto Alegre, 08 de outubro de 2015 – Os bovinos que permanecem
pastoreando nas áreas de pastagens cultivadas de inverno, como o azevém do Rio
Grande do Sul, ainda estão com ótima oferta forrageira. Entretanto, essas
áreas já apresentam decréscimo de qualidade de pasto em virtude da
proximidade do seu final de ciclo.

Os rebanhos bovinos de corte que permanecem exclusivamente no campo nativo
e que não estão como uma lotação elevada também têm uma boa oferta de
alimentos. No entanto em muitas propriedades onde há excesso de carga animal
explorando exclusivamente as pastagens de campo nativo, ocorre perda de peso dos
animais.

Essa situação foi agravada em algumas regiões em decorrência
das geadas ocorridas no período, afetando principalmente as áreas mais baixas.
O preço médio do boi sofreu pequena queda, sendo comercializado a R$
4,70/kg/vivo, na região de Santa Maria. Esta pequena queda de preços é
explicada em parte, pela maior oferta de animais, assim como pela diminuição
do consumo de carne.

Segundo as informações dos frigoríficos, os mercados locais estão
demandando menos carne. Em relação à sanidade animal, aumentaram os cuidados
e a preocupação com verminoses e ectoparasitas, especialmente carrapatos. Com
informações do boletim semanal divulgado pela Emater (RS).

Preços pagos aos pecuaristas na Região Sul no período

Boi gordo – R$ 4,60 a R$ 5,20 kg/vivo
Vaca gorda – R$ 4 a R$ 4,60 kg/vivo
Terneiro – R$ 5 a R$ 6,10 kg/vivo

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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