Porto Alegre, 5 de agosto de 2022 – O mercado físico de café registrou preços
predominantemente mais baixos nesta sexta-feira. Segundo informações da Consultoria SAFRAS &
Mercado, o dia foi muito lento de negócios, reflexo da forte queda do referencial externo, que
acabou afastando os produtores.
A volatilidade tem atrapalhado o fluxo do mercado, pois quando as cotações internacionais
sobem demais é o comprador que fica cauteloso, demandando pouco volume na expectativa de que os
preços caiam mais no dia seguinte, e o contrário ocorre quando cai. No caso de hoje, o produtor
reteve oferta esperando por melhora nos referenciais nos próximos dias.
No sul de Minas Gerais, o café arábica bebida boa com 15% de catação ficou em R$ 1.270,00
(compra) a R$ 1.310,00 (venda), ante R$ 1.295,00 (compra) a R$ 1.320,00 no dia anterior. No cerrado
mineiro, arábica bebida dura com 15% de catação teve preço de R$ 1.285,00/1.320,00 a saca, no
comparativo com R$ 1.305,00/1.330,00 anteriormente.
Já o café arábica “rio” tipo 7 na Zona da Mata de Minas Gerais, com 20% de catação, teve
preço de R$ 1.080,00/1.100,00, estável. O conilon tipo 7 em Vitória, Espírito Santo, ficou em R$
710,00/715,00 a saca, também inalterado.
Nova York
A Bolsa de Mercadorias de Nova York (Ice Futures US) para o café arábica encerrou as
operações desta sexta-feira com preços acentuadamente mais baixos. Os preços despencaram no dia
diante das preocupações com a demanda global em meio ao cenário de recessão. Tecnicamente, o
mercado rompeu para baixo a importante linha técnica e psicológica de US$ 2,10 a libra-peso.
É grande a apreensão de que a recessão e desaceleração na economia global possam afetar a
demanda pelos produtos, e no caso do café que caia o consumo da bebida. No balanço da semana, o
contrato dezembro acumulou baixa de 3,5%.
Os contratos com entrega em setembro/2022 fecharam o dia a 209,45 centavos de dólar por
libra-peso, queda de 9,85 centavos, ou de 4,5%. A posição dezembro/2022 fechou a 206,40 centavos,
baixa de 9,35 centavos, ou de 4,3%.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em baixa de 1,03%, negociado a R$ 5,1680 para venda e a R$
5,1660 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,1650 e a
máxima de R$ 5,2780. Na semana, o dólar acumulou baixa de 0,1% em relação ao real.
Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Agência SAFRAS
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 16/05/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,42Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.835,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.250,00Milho Saca
R$ 71,00Preço base - Integração
Atualizado em: 15/05/2025 09:30