48º Dia Estadual do Porco: 1.200 pessoas participam das programações

Crédito: Cleiton Seehaber

Com as programações marcadas por palestras de profissionais de grande renome no agronegócio e um delicioso almoço à base de carne suína, o 48º Dia Estadual do Porco reuniu cerca de 1.200 pessoas em Charrua no dia 26 de julho.

Promovido pela Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS) em parceria com a Prefeitura de Charrua, município anfitrião desta edição, mais uma vez, o evento se consagrou como o principal e maior do setor suinícola do Rio Grande do Sul.

Com a comitiva organizadora comprometida em deixar a 48ª edição marcada na história, o público presente pode perceber o carinho e zelo desde a recepção, que foi com um variado café da manhã, até o almoço, que contou cortes nobres de carne suína, atrações musicais e sorteios de brindes.

Crédito: Cleiton Seehab

“A cada ano que passa, nos dedicamos para tornar este evento, que tem tanta história, ainda melhor. Em Charrua, não foi diferente. Mais uma vez mostramos a força e a importância da suinocultura gaúcha. Além disso, como entidade promotora do evento, contamos com o apoio da Prefeitura de Charrua, que junto conosco, vestiu a camisa e se dedicou incansavelmente para o sucesso do Dia Estadual do Porco”, ressalta Valdecir Luis Folador, presidente da ACSURS.

O vice-presidente da ACSURS e da Associação de Produtores de Suínos de Charrua (APROSUI), Jean Fontana, que participou ativamente da organização do evento, destaca que o objetivo foi atingido.

“Queríamos tornar a 48ª edição ainda mais especial, e conseguimos! Atentos aos detalhes, proporcionamos um ambiente confortável e bonito para o público e parceiros. O cardápio também foi pensado cuidadosamente, para que o melhor da carne suína fosse apresentado”, afirma Fontana.

A próxima edição do Dia Estadual do Porco, já tem data para acontecer, será no dia 25 de julho de 2025. Em decorrência das eleições municipais, o anfitrião da 49ª edição ainda não foi definido, e deve ser divulgado no início do próximo ano.

Homenagem

Crédito: Cleiton Seehaber

Assim como nas últimas edições, a ACSURS juntamente com o município anfitrião, realizou uma homenagem para um suinocultor de destaque local.

Escolhido de forma unânime, o casal Vilseu e Arlete Fontana, proprietários da Granja Fontana, foram os homenageados do 48º Dia Estadual do Porco.

Reconhecida nacionalmente pelas inovações e por quebrar paradigmas, a Granja Fontana foi a primeira a implementar música nos alojamentos dos animais e a ofertar brinquedos para os leitões, com o viés de proporcionar bem-estar aos animais.

Atualmente, a família tem duas unidades e produz suinos em parceria com a CooperAlfa.

Palestras

As palestras da 48º edição do Dia Estadual do Porco, que prenderam a atenção do público, trouxeram reflexões sobre o papel do suinocultor no aumento do consumo de carne suína e a importância da mulher no agronegócio.

Os temas foram debatidos pelo consultor técnico da ABCS, o médico veterinário, Iuri Pinheiro Machado e por Teodora Berta Souilljee Lütkemeyer, Presidente do Sindicato Rural de Não-Me-Toque e produtora rural.

Agradecimento

A ACSURS e a Prefeitura de Charrua  agradece toda a equipe de colaboradores e voluntários que juntos trabalharam e se dedicaram para tornar a 48º edição do Dia Estadual do Porco ainda mais especial.

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