A especulação diminuiu e as ofertas de R$ 2,00/@ e R$ 3,00/@ abaixo da referência, que eram comuns há algumas semanas, são poucas. Já o volume de negócios a preços maiores aumentou em todo o país.
Em São Paulo, as escalas de abate atendem de 2 a 3 dias úteis, em média, e alguns frigoríficos ofertaram R$ 121,00/@, à vista, na última quarta-feira (4).
No Sul de Goiás, onde o preço da arroba teve alta de R$ 1,00, foram verificados negócios por R$ 115,00/@, à vista. Animais “Europa” foram negociados por até R$ 120,00/@, à vista, na região.
Houve valorização em três das quatro praças em Mato Grosso. Estes são sinais de que a oferta final de safra já não atende com facilidade a demanda das indústrias.
No mercado atacadista de carne bovina, o pagamento de salários melhorou as vendas e os preços subiram. Isso dá força aos pagamentos maiores para a arroba.
Cotação semanal
Dados referentes a semana 19/02/2026
Suíno Independente kg vivo
R$ 7,21Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.900,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.000,00Milho Saca
R$ 61,67Preço base - Integração
Atualizado em: 24/02/2026 09:12