AÇÚCAR/ETANOL: Utilização responsável de água é marca da indústria – Unica

Porto Alegre, 24 de novembro de 2014 – O uso cada vez mais racional e
eficiente dos recursos hídricos pela indústria da cana vem reduzindo de forma
significativa a captação de água nos últimos 30 anos. Graças ao reuso, a
retirada média pelo setor caiu de 15 a 20 metros cúbicos por tonelada na
década de 70, para a média atual abaixo de dois metros cúbicos por tonelada,
com algumas unidades industriais chegando a captar menos de um metro cúbico por
tonelada.

Segundo o consultor Ambiental e de Recursos Hídricos da União da
Indústria de Cana-de-Açúcar (UNICA), André Elia Neto, a técnica de
reutilizar traz benefícios ambientais significativos, como a diminuição da
captação do volume do recurso hídrico gerado e com a redução da poluição,
já que a descarga de efluentes (resíduos) é minimizada. Há também
benefícios econômicos para a empresa, com o decréscimo da cobrança pelo uso
da água.

“A introdução de processos de racionalização e reuso de água, vem
diminuindo de forma abrupta a demanda pelo recurso hídrico. Tecnologias de
ponta em desenvolvimento e outras a serem desenvolvidas possibilitarão
aproveitar melhor a água contida na cana, podendo-se atingir um novo patamar de
captação abaixo de 0,5 m/t de cana processada,” destacou o consultor da
UNICA.

Diante da crise hídrica que assola a região Centro-Sul do País, Elia
Neto enfatiza a necessidade de algumas medidas de contingências. “Novas
outorgas de água subterrâneas, reciclagem de efluentes e mesmo projetos que
possibilitem armazenar água da chuva, sem dúvida são medidas que necessitam
de grandes investimentos, mas podem garantir em alguns casos a produção da
indústria canavieira, caso a seca se alongue por mais tempo,” explicou.

Relatório sobre uso da água pelo setor

Para tratar sobre a gestão da água pelo setor sucroenergético, a UNICA,
o Fórum Nacional Sucroenergético (FNS) e a Confederação Nacional da
Indústria (CNI) lançaram o Relatório sobre a sustentabilidade do uso da água
pela indústria da cana referente a safra 2012/2013.

A publicação traz informações sobre o uso racional adotado pelo setor,
que ao adotar programas rigorosos de gestão ambiental conseguiram uma postura
moderna e eficiente de reuso, exemplo para os demais segmentos.

As informações partem da assessoria de imprensa da Unica.

Revisão: Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Agência SAFRAS

Copyright 2014 – Grupo CMA