‘-AGRONEGÓCIO: CHUVAS EXCESSIVAS DO RS DEVEM REDUZIR PRODUÇÃO DO LEITE

SAFRAS (10) – As chuvas excessivas e baixa luminosidade que ocorreram nos
últimos dias na maioria dos municípios do Rio Grande do Sul, afetaram o
desenvolvimento vegetativo das pastagens anuais cultivadas de inverno,
especialmente aveia e azevém o que deverá reduzir a produção de leite nas
várias bacias leiteiras do Estado.
As áreas com estas gramíneas anuais de inverno apresentam também um
rebrote irregular com algumas plantas apresentando sintomas de doenças causadas
por fungos tais como a ferrugem. Por outro lado, as espécies forrageiras
perenes de inverno, como os trevos e cornichão, entre outras, também
apresentam desenvolvimento vegetativo lento, menor do que o normalmente esperado
para esta época do ano.
Em função de pouca oferta, qualidade nutricional e acesso as áreas das
pastagens nativas e cultivadas, os produtores de leite estão complementando a
alimentação dos animais com silagens, rações, grão ou concentrados
protéicos em maiores quantidades que o normal.
Nestas condições a produtividade leiteira é reduzida e aumentam os
custos de produção da atividade em muitas propriedades. Os agricultores na
região de Lajeado que possuem silagem à disposição estão restringindo o
acesso dos animais diretamente nas pastagens cultivadas, pois além de ter pouca
e não se desenvolver, o aproveitamento é prejudicado pelo pisoteio intensivo.

Percebe-se queda de produtividade do leite em torno de 10%,
especialmente nas propriedades que não possuem silagem em estoque.
Para os que possuem silagem suficiente não há queda na produção, porém os
custos de produção aumentam significativamente.
Nesta região, também como reflexo das fraudes apuradas através do LEITE
COMPENSADO do Ministério Público, alguns produtores ainda não receberam as
suas contas e migraram para outras empresas. Também por causa destas denúncias
há diminuição na comercialização de produtos lácteos gaúchos,
principalmente na região sudeste.
Como conseqüência, as indústrias acenam com uma redução de 2 a 3
centavos por litro pago aos produtores pelo leite produzido em junho, e que
será pago durante esta semana. Com informações do boletim semanal divulgado
pela Emater (RS).

(CBL)