AGRONEGÓCIO: Preço do leite ao produtor está melhor no RS – Emater

Porto Alegre, 19 de novembro de 2015 – Nesta primavera ocorre o
rebrote dos pastos nativos, melhorando a qualidade e disponibilidade forrageira
e ocasionando melhor produção de leite no Rio Grande do Sul. As pastagens
cultivadas de inverno estão em fim de ciclo de produção.

Nesta fase de transição das pastagens de inverno e verão, alguns
produtores colocam à disposição dos rebanhos alimentos como silagem de milho
e sorgo, farelos, ração concentrada, grãos, além de pastagens perenes, para
manter os níveis de produção leiteira, acarretando elevação nos custos de
produção.

Produtores que não conseguiram se estruturar na produção de alimento
(silagem) estão em queda na produção. Os solos encharcados nas regiões
chuvosas deterioram significativamente as pastagens através do pisoteio,
dificultando o manejo dos animais.

Em Bagé, observa-se elevação nos custos dos insumos, com destaque
para a alimentação. Em razão do excesso de chuvas, as estradas estão com
sérias dificuldades de trafegabilidade, prejudicando o recolhimento de leite
nas propriedades rurais. Também permanece adversa a situação para o manejo do
rebanho e para a implantação de pastagens de verão.

No mercado de leite, alguns produtores mostravam-se apreensivos pelos
preços com os quais o produto in natura vinha sendo comercializado, mas houve
uma reação positiva, e o preço está levemente melhor.

Há informação de que o preço do leite tem sido pago por quantidade e
qualidade, sendo diferenciado para aqueles produtores que se enquadram nestas
condições. Produtores com baixa litragem não demonstram interesse em
investimentos para aumentar o volume a fim de atender as exigências das
indústrias. Com informações do boletim semanal divulgado pela Emater (RS).

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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