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CAFÉ: Arábica representou 75% do faturamento das lavouras do Brasil em 2021

26 de janeiro de 2022
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Porto Alegre, 26 de janeiro de 2022 – O faturamento bruto da lavoura dos
Cafés do Brasil calculado para o ano-civil 2021 totalizou R$ 42,59 bilhões,
sendo R$ 32,14 bilhões para os cafés da espécie arábica, montante que
corresponde a 75,5% desse valor total, e R$ 10,45 bilhões para os cafés da
espécie conilon, receita bruta que equivale a 24,5% do que foi calculado para o
citado ano. Tais estimativas foram realizadas tendo como base os preços
médios recebidos pelos produtores de café arábica e conilon no período de
janeiro a dezembro de 2021.

Como as cinco regiões geográficas brasileiras produzem cafés, se for
estabelecido um ranking desse faturamento, em ordem decrescente, constata-se que
a Região Sudeste, considerando a soma bruta das receitas das duas espécies
citadas (arábica e conilon), destaca-se em primeiro lugar com R$ 36,89 bilhões
de faturamento bruto, o que representa aproximadamente 86,6% do total geral. E,
na segunda posição, figura a Região Nordeste com R$ 2,61 bilhões, valor que
equivale a 6,1% dessa mesma base comparativa.

Em terceira colocação vem a Região Norte, cujo faturamento bruto da
produção de cafés em 2021 foi estimado em R$ 1,84 bilhão, cifra
correspondente a 4,3% do total geral. Na sequência, em quarto lugar, está a
Região Sul com R$ 879,67 milhões (2%), e, por fim, em quinto, a Região
Centro-Oeste, que teve o faturamento bruto da lavoura cafeeira calculado em R$
359,41 milhões, receita que equivale a aproximadamente 0,85% do total estimado
para as duas espécies de cafés.

As informações partem da assessoria de imprensa da Embrapa Café.

Revisão: Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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