CAFÉ: Cafés especiais representam 1/3 da safra colombiana, diz federação

Porto Alegre, 16 de outubro de 2015 – Entre 30 e 35 por cento da safra
total de café da Colômbia é composta de variedades especiais, disse o chefe
da federação dos produtores do país, o que equivale a cerca de 4 milhões de
sacas de 60 kg.

Cafés especiais incluem grãos orgânicos ou aqueles de uma qualidade
particularmente elevada.

Estimativas indicam a produção total do país neste ano, o maior
produtor global de arábica lavado de alta qualidade, em 13 milhões de sacas.

“Eu diria que, citando um número conservador, que hoje mais ou menos 30
a 35 por cento das nossas exportações é de café colombiano especial”, disse
o chefe da federação, Roberto Velez na abertura de uma feira de cafés
especiais em Bogotá.

“Estamos vendendo na ordem de 4 milhões de sacas com essa
característica”, disse ele. As informações partem do site da Reuters.

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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