Porto Alegre, 30 de novembro de 2021 – A Comissão de Fiscalização
Financeira e Controle da Câmara dos Deputados recebe nesta quarta-feira (1) a
ministra da Agricultura, Tereza Cristina, que vai prestar esclarecimentos sobre
a intenção do governo de estabelecer o Regulamento Técnico do Café Torrado.
Em julho, foi publicada no Diário Oficial portaria que submeteu a consulta
pública, por 115 dias, a proposta de regulamento para esse tipo de café. O
prazo de discussão encerrou-se em 14 de novembro.
Segundo a minuta do governo, é considerado café torrado aquele que foi
submetido a tratamento térmico adequado até atingir o ponto de torra desejado,
podendo se apresentar em grãos ou moído.
A proposta também define o padrão oficial de classificação para o café
torrado (grupos e tipo), com seus requisitos de identidade e qualidade, a
amostragem, o modo de apresentação e a marcação ou rotulagem do produto. As
informações são da Agência Câmara de Notícias.
Revisão: Rodrigo Ramos (rodrigo@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 15/08/2025
Suíno Independente kg vivo
R$ 8,57Farelo de soja à vista tonelada
R$ 1.665,00Casquinha de soja à vista tonelada
R$ 1.400,00Milho Saca
R$ 68,75Preço base - Integração
Atualizado em: 14/08/2025 10:30