CAFÉ: Safra em 2017 pode ficar entre 43 e 47 milhões de sacas – Conab

Porto Alegre, 17 de janeiro de 2017 – A safra brasileira de café em 2017
deve ficar entre 43,65 e 47,51 milhões de sacas de 60 quilos do produto
beneficiado, somadas as espécies arábica e conilon. Os números são do
primeiro levantamento da safra, divulgado nesta terça-feira (17) pela Companhia
Nacional de Abastecimento (Conab).

De acordo com o estudo, a previsão representa uma redução entre 15 e
7,5%, quando comparado com a produção de 51,37 milhões de sacas do ciclo
anterior.

A produção de café arábica – que domina o plantio das lavouras no
país, representando 80% do total produzido – deve encolher entre 19,3 e 12,7%.
Estima-se que sejam colhidas entre 35,01 e 37,88 milhões sacas. Isso se deve ao
ciclo de bienalidade negativa do grão.

Já a produção de conilon, 20%% do total de café do país, está
estimada entre 8,64 e 9,63 milhões de sacas, com um crescimento esperado de 8,1
a 20,5% comparado à safra de 2016. Os números se devem à recuperação da
produtividade nos estados da Bahia e de Rondônia, bem como ao processo de maior
utilização de tecnologia do café clonal e mais investimentos nas lavouras.

Área

A área total plantada no país tem expectativa de aumento de 0,2% em
relação a 2016, devendo chegar a 2,23 milhões de hectares. No entanto,
prevê-se uma redução de produtividade em termos gerais entre 12,6 e 4,9%,
podendo situar-se entre 23,02 e 25,05 sacas por hectare. O arábica, que mais
sofre a influência do ciclo atual de baixa bienalidade, deve ter produtividade
entre 23,48 e 25,40 sacas por hectare.

No caso do conilon, espécie mais rústica e tolerante às pragas, deve
recuperar parte do potencial de produtividade, variando de 21,33 e 23,78 sacas
por hectare, com ganhos entre 13,4 e 26,5%. Por outro lado, há previsão de uma
diminuição de 4,7% na área em produção por problemas climáticos pontuais,
como seca e má distribuição de chuvas por três anos consecutivos no
Espírito Santo, maior produtor da espécie no país. As informações partem da
assessoria de imprensa da Conab.

Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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