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CANA: Moagem cai para 12,5 mi t na primeira quinzena de novembro – UNICA

24 de novembro de 2021
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Porto Alegre, 24 de novembro de 2021 – – A quantidade de cana-de-açúcar
processada pelas unidades produtoras do Centro-Sul alcançou 12,552 milhões de
toneladas na primeira metade de novembro, registrando queda de 38,36% sobre o
volume colhido na mesma quinzena da safra 2020/2021 – 20,37 milhões de
toneladas, disse há pouco a União da Indústria da Cana-de-Açúcar (UNICA).
No estado de São Paulo a moagem quinzenal atingiu 5,88 milhões de toneladas
(-48,36%) e nos demais estados do Centro-Sul a quantidade processada na quinzena
alcançou 6,67 milhões de toneladas (-25,69%).

Desde o início do ciclo 2021/2022 até 16 de novembro, a moagem acumula
queda de 11,80%. Nesse período, a quantidade de cana-de-açúcar processada
pelas usinas atingiu 516,97 milhões de toneladas, ante 586,16 milhões de
toneladas na mesma data do último ciclo agrícola.

A qualidade da matéria-prima na primeira quinzena de novembro, mensurada a
partir da concentração de açúcares totais recuperáveis por tonelada de
cana-de-açúcar, registrou 133,35 kg de ATR por tonelada, com retração de
12,88% em relação aos 153,07 observados no ciclo passado. No acumulado desde o
início da safra até 16 de novembro, o indicador assinala 143,00 kg de ATR por
tonelada de cana-de-açúcar, uma retração de 1,48% em relação ao valor
observado o ciclo 2020/2021.

Na primeira quinzena de novembro 75 plantas estavam em operação (65
processando cana-de-açúcar, duas unidades flex e oito fábricas de etanol de
milho), ante 114 unidades em operação no mesmo período da safra 2020/2021.
Até o momento, 187 empresas já finalizaram a moagem no ciclo 2021/2022, sendo
57 empresas com encerramento na última quinzena.

O diretor técnico da UNICA, Antonio de Padua Rodrigues, explica que “as
empresas que encerraram a safra na primeira quinzena de novembro apresentaram
redução de moagem de 15,1% em comparação com os valores registrados no
último ciclo agrícola.”. Seguindo a expectativa, a moagem até o final de
março deve superar 520 milhões de toneladas, acrescentou Rodrigues.

Produção de açúcar e de etanol

Na primeira quinzena de novembro, a fabricação de açúcar atingiu 625,6
mil toneladas, ante 1,24 milhões de toneladas verificadas em igual período do
ano anterior. A produção quinzenal de hidratado, por sua vez, alcançou 359,9
milhões de litros, registrando queda de 46,57%.

Seguindo a tendência das quinzenas anteriores, nos primeiros quinze dias de
novembro, se observou uma maior quantidade de ATR sendo destinada à produção
de etanol anidro, cujo percentual atingiu 36,7% frente a 26,4% no mesmo período
na safra anterior. Apesar desse movimento, a fabricação do aditivo apresentou
redução de 23,92% em função da menor quantidade de matéria-prima
disponível para processamento, totalizando 381,5 milhões de litros produzidos
nesse período.

No acumulado desde o início da safra 2021/2022 até 16 de novembro, a
produção de açúcar alcançou 31,84 milhões de toneladas, contra 37,66
milhões de toneladas verificadas em igual período do ciclo 2020/2021
(-15,44%). A fabricação acumulada de etanol alcançou 25,84 bilhões de
litros, sendo 10,39 bilhões de litros de etanol anidro (+14,79%) e 15,45
bilhões de litros de etanol hidratado (-19,84%). Do total fabricado, 2,10
bilhões de litros do biocombustível foram produzidos a partir do milho.

“O setor tem priorizado a produção de etanol anidro e, a despeito da
queda expressiva na moagem, a fabricação do renovável tem apresentado
crescimento próximo de 15%. Ao mesmo tempo, mesmo com a queda expressiva no
consumo de etanol hidratado, a fim de garantir o abastecimento deste mercado, os
produtores do Centro-Sul deixaram de fabricar mais de 1,5 milhões de toneladas
de açúcar para produção deste biocombustível”, explicou Rodrigues.

As informações partem da assessoria de imprensa da UNICA.

Revisão: Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) – Agência SAFRAS

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