CARNE BOVINA: ABCD realiza reunião em SC para debater Certificação Devon

Porto Alegre, 14 de outubro de 2016 – A Associação Brasileira de
Criadores de Devon (ABCD) está realizando na manhã desta sexta-feira uma
reunião com Zeferino Pedroso, presidente da Federação da Agricultura e
Pecuária do Estado de Santa Catarina (FAESC) e vice-presidente da
Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), para debater os
próximos passos da Certificação da Carne Devon.

O encontro acontece na sede da FAESC, no Parque Conta Dinheiro, em Lages
(SC). Também estarão presentes no evento representantes da diretoria do
Frigorífico São João, do Sindicato Rural de Lages e do núcleo catarinense de
criadores de Devon.

Em setembro, a diretoria da ABCD protocolou na Expointer a intenção de
participar do programa de Carne Certificada da CNA. Para obter a certificação,
a associação deve repassar informações que demonstrem a unificação dos
procedimentos de classificação das carcaças, além de listagem de produtores
e frigoríficos habilitados.

“O projeto valoriza o criador, pois busca padronizar a qualidade da carne
e dar maior visibilidade no mercado consumidor gourmet”, explica Simone
Bianchini, coordenadora do projeto de Certificação da carne Devon. Os
produtores que atendem aos parâmetros exigidos recebem bonificação que pode
ser investida em melhoramento genético, nutrição e sanidade. As informações
partem da assessoria de imprensa da ABCD.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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