CARNE BOVINA: Arroba registra primeira alta em três meses no MT – Acrimat

Porto Alegre, 1 de agosto de 2017 – Depois de 11 semanas consecutivas, o
preço da arroba do boi gordo a vista registrou a primeira valorização e
fechou sexta-feira (28) por R$ 114,99, em média no Mato Grosso. Na semana
anterior, o preço praticado ficou em R$ 114,70. Outra valorização foi no
mercado futuro, com arroba sendo travada em R$ 134,22 para outubro, ante R$
131,42 na semana anterior.

Apesar de pequena, a alta é vista como um indicativo de que o setor pode
melhorar nos próximos meses. O pecuarista Marcos Jacinto, do município de
Gaúcha do Norte, explica que alguns fatores podem indicar recuperação.

“Começamos a registrar aumento na procura por bezerros e animais para
engorda, o que aponta que os pecuaristas estão com boa expectativa. Além
disso, está diminuindo a oferta de vacas que são abatidas no período de
estiagem e a tendência é que o preço da arroba aumente com a redução de
animais disponíveis”.

O levantamento semanal do Instituto Mato-Grossense de Economia
Agropecuária (Imea) mostra que o número de fêmeas abatidas cresceu 8,38% em
relação ao primeiro semestre de 2016 e totalizou mais de 1,1 milhão de
animais. O participação também atingiu a maior proporção no abate desde
2014, com 48,90% do total. Este fenômeno é consequência do descarte de
animais no período de estiagem em tempo de crise.

“Sem pasto e sem perspectiva de mercado, o produtor acaba enviando a vaca
gorda para o abate no intuito de reduzir custos. E foi isso que aconteceu e
pressionou ainda mais a arroba”, explica Marcos Jacinto.

Outro item que apresentou ligeira recuperação foi a escala de abate, que
passou de 6,85 dias para 6,51, ou seja, diminuiu o tempo de espera para o
produtor abater seu rebanho. Com informações da assessoria de imprensa da
Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat).

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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