CARNE BOVINA: Auditoria do Brasil ao sistema de controle da Argentina termina

Porto Alegre, 31 de outubro de 2022 – O Brasil concluiu, na sexta-feira passada, a auditoria do
sistema de controle de carne bovina e láctea da Argentina, que tinha o objetivo de manter as
equivalências entre os dois países. A última reunião foi na sede do Serviço Nacional de Saúde
e Qualidade Alimentar (Senasa).

A delegação brasileira, composta por quatro agentes, iniciou sua auditoria em 17 de outubro e
durante este período visitou, acompanhado por agentes da Senasa, frigoríficos e laticínios
localizados nas províncias de Córdoba, Santa Fé e Buenos Aires, onde verificou a processos de
saúde e bem-estar animal, segurança e qualidade na produção e preparação de carne bovina e
produtos lácteos.

Em linhas gerais, os auditores brasileiros afirmaram que o sistema de controle sanitário e de
segurança na Argentina atende adequadamente aos requisitos para exportação do produto para o
destino.

Em aproximadamente 60 dias, o serviço de saúde brasileiro enviará um relatório preliminar
com as conclusões oficiais da auditoria. O Senasa terá mais 60 dias para responder eventuais
observações. Com informações da Agência CMA Latam.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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