CARNE BOVINA: Frigoríficos do MT utilizam 54,47% da capacidade total de abates em março – Imea

Porto Alegre, 18 de abril de 2023 – De acordo com o Imea, em março de 2023 a utilização da
capacidade total de abate dos frigoríficos em Mato Grosso apresentou um avanço de 3,66 pontos
percentuais (p.p). ante fevereiro de 2023 e o estado utilizou 54,47% da capacidade industrial.

O aumento na utilização do setor esteve atrelado ao incremento no volume de animais abatidos
dentro do estado, principalmente pelo avanço do envio de fêmeas para o gancho. Em números, foram
abatidas 465,02 mil cabeças bovinas em Mato Grosso, o que representa um acréscimo de 16,91% em
relação ao volume de fevereiro de 2023.

Vale destacar que esse foi o maior volume observado para o mês de março na série histórica e
reforça o cenário de intensificação nos abates esperada para 2023. Para o curto prazo, a maior
disponibilidade de animais terminados advindos da terminação a pasto tende a resultar em maior
oferta de bovinos na linha de abate, o que pode contribuir com a redução da ociosidade
frigorífica do estado. As informações são do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária
(Imea).

Revisão:Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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