Porto Alegre, 16 de novembro de 2022 – A produção de carne bovina foi de 254 mil toneladas de
carne com osso em outubro, o que significou um crescimento de 4,4% em relação ao mesmo período do
ano anterior e uma queda de 0,3 % em relação a setembro, informou a Câmara de Indústria e
Comércio de Carnes Derivadas da Argentina (CICCRA).
Entre janeiro e outubro de 2022, foram produzidas 2,58 milhões de toneladas de carne bovina.
Esse volume foi 4,7% maior do que nos primeiros dez meses de 2021.
Em relação às exportações, a CICCRA estima que 747,4 mil toneladas de carne com osso foram
enviadas ao exterior nos primeiros dez meses do ano, 10,8% a mais do que comparado ao ano anterior.
Já o volume de carne bovina enviado ao mercado interno, teria sido de 1,83 milhão toneladas, o que
implicaria em um aumento anual de 2,4% (42,8 mil toneladas).
Em relação ao consumo per capita, a média de doze meses foi equivalente a 47 quilos por ano
em outubro de 2022. A comparação anual mostrou alta de 0,8%.
Por fim, em outubro, foram abatidas 1,095 milhão de cabeças de gado, o que representou um
aumento de 1,4% em relação a setembro. Dessa forma, nos dez primeiros meses do ano, o abate de
bovinos atingiu 11,1 milhões de cabeças e foi 3,4% superior ao realizado de janeiro a outubro do
ano passado. As informações são da Agência CMA Latam.
Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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