CARNE BOVINA: Programa de proteína Angus atinge recorde de produção em 2022

Porto Alegre, 19 de janeiro de 2023 – O Programa Carne Angus Certificada atingiu recorde de
produção no Brasil em 2022. Dados fechados do ano indicaram produção de 35.828 mil toneladas,
alta de 16,74% em relação ao resultado de 2021. O abate anual somou 461,615 mil cabeças, ganho de
19,34% em relação ao ano anterior e o segundo maior da história do programa, atrás apenas de
2016, que recebeu 487,378 mil animais.

Segundo a presidente da Associação Brasileira de Angus, Mariana Tellechea, o recorde de
produção em toneladas deve-se ao maior índice de certificação de carcaças, que atingiu 72%.
Além disso, há um melhor aproveitamento das carcaças, com certificação de um maior mix de
cortes. “Temos mais produtores utilizando a genética Angus, do Sul ao Norte do país, e uma
conscientização sobre a importância da seleção de genética superior e adaptada às condições
ambientais do Brasil”, ressaltou, lembrando do aumento de interesse pelo sêmen de reprodutores
Angus e Ultrablack nacionais.

As informações são da assessoria de imprensa da Associação Brasileira de Angus.

Revisão:Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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