CARNE BOVINA: São Paulo (SP) recebe InterCorte de 15 a 17/11

Porto Alegre, 1 de novembro de 2017 – De 15 a 17 de novembro, a cidade de
São Paulo sedia a InterCorte, o mais consistente evento da cadeia produtiva da
carne bovina, que encerrará o calendário do setor. Com dois auditórios e um
espaço para degustação de carne e eventos gastronômicos, a InterCorte São
Paulo, que será no WTC Events Center, reunirá uma série de iniciativas de
diversos grupos que fazem a pecuária do dia a dia e pensam no futuro da
atividade. Acompanhe abaixo a programação prevista para o evento.

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InterCorte São Paulo – WTC Events Center
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Dia 15/11 – quarta-feira

CAMINHOS DA GENÉTICA

08:30 – 09:30
Bloco 1 – Animais na Pista: Beleza Racial ou Beleza Funcional?
Luiz Josahkian (ABCZ)
Debatedor 1: Rodrigo Brunner (Tulipa Agropecuária)
Debatedor 2: William Koury (Brasil com Z)
Debatedor 3: Paulo Leonel (Nelore ADIR)
Debatedor 4: Suzana Macedo Salvador (ANGUS)
Moderador: Tobias Ferraz

09:30 – 10:30
Bloco 2 – Aplicações Práticas do Melhoramento Genético: Indices, critérios
de seleção, acasalamentos, cruzamentos, compra de touros e Sêmen.
Claudio Magnabosco (EMBRAPA)
Debatedor 1: Gabriela Giacomini (Montana)
Debatedor 2: José Bento (FZEA – USP)
Debatedor 3: Argeu Silveira (ANCP)
Debatedor 4: Fernando Lopa (Hereford e Braford)
Moderador: Tobias Ferraz

10:30 – 11:00
Intervalo

11:30 – 12:30
Bloco 3 – O impacto no uso de animais melhoradores selecionados em Testes de
desempenho e Eficiência Alimentar.
Carina Ubirajara (UFU)
Debatedor 1: Luciano Borges (Rancho da Matinha)
Debatedor 2: Cezar Franzon (CP Lagoa)
Debatedor 3: Maria Eugênia Mercadante (IZ)
Debatedor 4: Leonardo (Qualitas)
Moderador: Tobias Ferraz

12:30 – 14:30
Almoço

14:30 – 15:30
Bloco 4 – Um passo a mais na tecnologia – O uso da Genômica no Campo
Fernando Garcia (Unesp)
Debatedor 1: Daniel Biluca (Clarifide)
Debatedor 2: A definir
Debatedor 3: Angela Bittencourt (Illumina)
Debatedor 4: Marcelo Almeida (Cia de Melhoramento)
Moderador: Tobias Ferraz

15:30 – 16:30
Bloco 5 – Produtividade, Lucratividade e Sustentabilidade na utilização de
animais melhorados.
Ian Hill (Jacarezinho)
Debatedor 1: Abel Leopoldino (Grupo Leopoldino)
Debatedor 2: A definir
Debatedor 3: Valdomiro Pollizeli (VPJ)
Debatedor 4: Bento Gonzaga (PSLM)
Moderador: Tobias Ferraz

16:30 – 17:00
Intervalo

17:30 – 18:30
Bloco 6 – Reprodução, Fertilidade e Precocidade Sexual
Pietro Baruzelli (FMVZ – USP)
Debatedor 1: Zequinha Vasconcelos (Unesp)
Debatedor 2: Ed Hoffman (USP)
Debatedor 3: A definir
Debatedor 4: José Aurélio Bergman (UFMG)
Moderador: Tobias Ferraz

18:30 – 19:30
Debate Final
Pietro Baruzelli (FMVZ – USP)
Palestrante Bloco 1: Luiz Josahkian (ABCZ)
Palestrante Bloco 2: Claudio Magnabosco (EMBRAPA)
Palestrante Bloco 3: Carina Ubirajara (UFU)
Palestrante Bloco 4: Fernando Garcia (Unesp)
Palestrante Bloco 5: Ian Hill (Jacarezinho)
Palestrante Bloco 6: Pietro Baruzelli (FMVZ – USP)
Moderador: Tobias Ferraz

19:30
Beef Hour

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Dia 16/11 – quinta-feira

EVENTO GTPS 10 ANOS – GRUPO DE TRABALHO DA PECUÁRIA SUSTENTÁVEL

13:00
Abertura: Importância da articulação das cadeias de valor para o
desenvolvimento sustentável

14:00
Painel 1: Desafios da pecuária brasileira e desenvolvimento sustentável

15:00
Painel 2: Engajamento da cadeia de valor e Desenvolvimento da Pecuária

16:00
Painel 3: O papel das Mesas Redondas para a evolução contínua das cadeias de
valor

17:00
Lançamento de nova Plataforma de Sustentabilidade

19h30
Beef Hour

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Dia 17/11 – sexta-feira

09h30 – 10h30
Caminhos da Intercorte
Em breve mais informações

10h30
Intervalo

11h00 – 12h30
Intercorte 2017
Em breve mais informações

12h30 – 14h30
Almoço

14h30 – 16h30
Painel Internacional
Em breve mais informações

16h30 – 17h00
Intervalo

17h00 – 18h30
Painel Brasil
Em breve mais informações

18h30
Encerramento
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Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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