CARNE BOVINA: Utilização de frigoríficos atinge 60,99% no MT em setembro

Porto Alegre, 26 de outubro de 2021 – Com a demanda externa reduzida,
devido à suspensão da China, e o baixo escoamento da proteína no mercado
interno, estoques foram formados nas intermediações industriais e os
frigoríficos passaram a pressionar as cotações da arroba, desde setembro em
Mato Grosso. Quem informa é o Instituto Mato-Grossense de Economia
Agropecuária (Imea).

Diante disso, os produtores tentaram segurar seus animais dentro da
porteira na expectativa de retorno à normalidade dos preços no curto
prazo, o que justificou a queda de aproximadamente 30,00% no volume de animais
abatidos, ante o mês passado. Com isso, a utilização real dos frigoríficos,
em setembro/21 foi de 60,99%, recuo de 14,95 ponto percentual ante agosto/21 –
este é o segundo menor resultado da série histórica, com início em 2010.

Por fim, sem a previsão de retorno das compras do mercado chinês, somado
com a concentração de maior oferta dos animais confinados previstos para
outubro, o cenário fica incerto sobre o destino que as indústrias darão para
a carne já processada. As informações partem do Imea.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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