CARNE BOVINA: Valor de arroba do boi gordo deve estabilizar em MT – Imea

Porto Alegre, 28 de junho de 2022 – Para o 2o semestre de 2022, as
expectativas são de preços mais estáveis para a arroba do boi gordo
mato-grossense, segundo a B3. Após um cenário de intensa pressão na arroba
devido à maior oferta de bovinos em maio, o movimento das cotações tende a se
inverter nos próximos meses com o período de entressafra.
De acordo com a B3, são esperadas leves valorizações nos preços até
novembro, quando se prevê o pico de R$ 303,29/@. Esse cenário se deve ao
período final da entressafra do boi, em que se tem menores ofertas dos animais
terminados. Por outro lado, a partir de então o indicador tende a diminuir para
R$ 303,11/@ em dezembro, movimento pautado no aumento da oferta, devido ao
período das águas.
Por fim, um ponto de atenção se dá pelo lado da demanda, uma vez que,
além das festividades anuais de final de ano, as eleições e a copa do mundo
tendem a influenciar para um incremento no consumo da proteína, fator que pode
impulsionar o preço. As informações são do Instituto Mato-Grossense de
Economia Agropecuária.