CARNE DE FRANGO: Arábia Saudita suspende adoção de shelf life de três meses

Porto Alegre, 17 de agosto de 2021 – As autoridades sanitárias do Reino da
Arábia Saudita acolheram os argumentos das nações exportadoras, inclusive do
Brasil, e de stakeholders locais, e decidiram pela suspensão da
implementação da medida que determinava a adoção de um shelf life (prazo de
validade) para a carne de frango congelada em três meses.

Os argumentos do Brasil foram apresentados pelo Governo brasileiro com o
apoio da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), com base nas normas
do Codex Alimentarius e outras normas internacionalmente estabelecidas, que
atribuem, entre outras coisas, a determinação do prazo de validade ao
produtor.

“A acolhida da decisão restabelece os processos de nossas tratativas com
o fundamental mercado da Arábia Saudita sob os critérios que norteiam o
comércio internacional de alimentos. É uma notícia importante para os
exportadores brasileiros, que tem uma sólida e longa relação com este
mercado”, avalia Ricardo Santin, presidente da ABPA. As informações partem da
assessoria de imprensa da entidade.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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