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CARNE DE FRANGO: Cenário positivo para 2017 mantêm confiança do setor no PR

4 de novembro de 2016
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Porto Alegre, 4 de novembro de 2016 – Atualmente, a avicultura sustenta a
geração de 4,1 milhões de empregos diretos e indiretos no país, mostram
dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). A entidade ainda
aponta que, em 2015, o setor foi responsável por 10% dos embarques da pauta do
agronegócio nacional. Os números positivos mostram a vocação do país para a
atividade, o comprometimento com a sanidade e a qualidade do produto oferecido,
que aliados ao cenário positivo previsto para 2017 e uma boa gestão mostram
oportunidades favoráveis ao setor para os próximos anos, conforme apresentou o
presidente executivo da ABPA, Francisco Turra, durante o IV Workshop
Sindiavipar: Avicultura do Paraná para o Mundo. O evento reuniu mais de 200
pessoas ligadas ao setor, durante os dias 27 e 28 de outubro, no Mabu Thermas
Resort em Foz do Iguaçu (PR).

Diante de um ano de instabilidades políticas e econômicas, marcado pela
alta no preço dos insumos, como 2016, um dos grandes debates girou em torno do
que é possível esperar para os próximos meses e anos. Segundo Turra, o
sentimento é de confiança frente ao que está por vir, levando em conta o
aumento populacional previsto para os próximos anos e a mudança nos hábitos
de consumo. “O Brasil é, sem dúvida nenhuma, a grande reserva mundial na
produção de alimentos e está sendo reconhecido. Não tenham dúvida que o meu
pensamento é de profunda confiança no setor e no país. Estamos em um momento
da recuperação”, afirmou Turra.

Avaliando o cenário atual e percebendo o que tem afetado diretamente o
setor produtivo, o presidente da Federação das Indústrias do Estado do
Paraná (FIEP-PR), Edson Campagnolo, salientou que fatores externos, como a
instabilidade política, por exemplo, contribuíram de forma direta para que o
desempenho do setor não tenha sido melhor. “Precisamos procurar participar um
pouco mais influenciando o externo para que o nosso interno continue sendo
melhor”, complementou. Campagnolo ainda destacou outras ações importantes
para garantir o crescimento em longo prazo do país como: ajuste fiscal, reforma
previdenciária, reformas estruturantes, reinserção do Brasil no comércio
internacional e programa de parcerias e investimentos.

Para Domingos Martins, presidente do Sindicato das Indústrias de Produtos
Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), entidade anfitriã do evento, se
mesmo diante de um cenário adverso foi possível apresentar índices de
crescimento em produção e exportação, é possível uma perspectiva ainda
mais positiva para o futuro. “Com a recuperação da economia prevista para
2017, aliada a boa expectativa em relação ao plantio de milho, com incremento
em relação à área plantada na safra anterior, a produção de carne já
está se recuperando, com estabilidade dos preços. Isso nos dá a oportunidade
de aumentar as vendas nos mercados interno e externo”.

Administração eficiente

Discussões sobre as possibilidades de redução de custo,
potencialização da produtividade, e novas recomendações para ganhar cada vez
mais mercado também estiveram em pauta durante o Workshop Sindiavipar, com
palestras sobre gestão de risco, nutrição das aves na fase inicial, uso de
antibióticos no incubatório, bem-estar animal e sanidade. Ao todo, 10
palestrantes subiram ao palco do evento para debater, durante dois dias de
programação, diversos temas que abrangem assuntos de interesse do segmento.
Para a gerente de marketing e comunicação do Sindiavipar, Mônica Fukuoka,
“o Workshop trouxe grandes especialistas do setor para discutir novas
técnicas e estratégias para o agronegócio e, especialmente, a avicultura,
permitindo assim um setor mais fortalecido”. As informações partem da
assessoria de imprensa do Sindiavipar.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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