CARNE DE FRANGO: Custo de produção sobe 1,82% em fevereiro – Embrapa

Porto Alegre, 18 de março de 2020 – O custo de produção do frango de
corte, calculado pela CIAS, a Central de Inteligência de Aves e Suínos da
Embrapa, continuou em alta no mês de fevereiro, acumulando 1,82% na
comparação com janeiro.

Já o ICPFrango encerrou fevereiro nos 237,30 pontos, enquanto em janeiro o
índice era de 233,05 pontos. O ICPFrango acumula altas praticamente desde
agosto de 2019 (entre novembro e dezembro oscilou -0,01%). O custo de produção
do quilo do frango de corte vivo no Paraná passou dos R$ 3,01 em janeiro para
R$ 3,07 em fevereiro. Este é o valor mais alto desde junho de 2016.

Os índices de custos de produção foram criados em 2011 pela equipe de
socioeconomia da Embrapa Suínos e Aves e Conab. Santa Catarina e Paraná são
usados como estados referência nos cálculos por serem os maiores produtores
nacionais de suínos e de frangos de corte, respectivamente. As informações
partem da assessoria de imprensa da Embrapa Suínos e Aves.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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