Porto Alegre, 27 de março de 2023 – No acumulado do primeiro bimestre, as exportações de
carne de frango alcançaram a marca de 174,7 mil toneladas e US$ 382,7 milhões, altas de 10,4% e
27,8%, respectivamente, em relação ao mesmo período do ano passado. Os números são divulgados
pelo Ministério da Economia e analisados pelo Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola
(Epagri/Cepa).
“O nosso agronegócio é estratégico para o crescimento econômico. Ele é forte e competitivo.
Vamos continuar olhando para o setor com a atenção que ele merece. Investindo cada vez mais no
campo e nas pessoas que fazem dele esse grande destaque nacional”, frisou o governador Jorginho
Mello.
“Santa Catarina é um dos maiores produtores e exportadores de aves do Brasil. São mais de US$
2 bilhões em faturamento por ano com os embarques do produto e este ano comemoramos o aumento das
vendas para a China, Japão e Arábia Saudita. Isso demonstra a importância econômica e social do
setor, são mais de seis mil avicultores e milhares de famílias envolvidas com a produção. Nosso
estado também é referência em defesa agropecuária e por isso conquista os mercados mais
exigentes. É Santa Catarina oferecendo os melhores produtos para alimentação dos brasileiros e de
muitos países ao redor do mundo”, destaca o secretário de Estado da Agricultura, Valdir Colatto.
Em fevereiro de 2023, Santa Catarina exportou 79,3 mil toneladas de carne de frango (in natura e
industrializada), alta de 5,5% na comparação com fevereiro de 2022. As receitas foram de US$ 171,4
milhões, alta de 20,7% na comparação com o mesmo período do ano passado.O estado foi
responsável por 23,6% das receitas geradas com as exportações brasileiras de carne de frango no
primeiro bimestre.
Os resultados refletem o crescimento dos embarques para a maioria dos principais destinos, com
destaque para a China, com altas de 44,1% em quantidade e 78,4% em receitas, e Arábia Saudita, com
altas de 30,3% em quantidade e 57,5% em receitas, quando comparados ao mesmo período de 2022.
Influenza aviária
No momento, a influenza aviária é o principal desafio do setor avícola. Recentemente foram
registrados casos no Uruguai e na Argentina, o que amplia o risco de introdução do vírus no
Brasil, em especial por meio de aves migratórias. As empresas, entidades representativas do setor,
governo federal e governo estadual têm ampliado as medidas de controle, de modo a evitar que a
doença atinja a avicultura comercial do estado e do país.
A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) mantém 58 postos
fixos, que operam 24h por dia e sete dias por semana. Para reforçar ainda mais as medidas de
segurança, os setores público e privado têm se reunido quinzenalmente no Comitê Estadual de
Sanidade Avícola para discutir as novas ações e apresentar os esforços realizados.
“Santa Catarina é um estado de excelência em sanidade animal e nesse momento todos os nossos
esforços estão concentrados em evitar a entrada da Influenza Aviária. A avicultura tem um papel
fundamental para a economia catarinense, representa o maior faturamento nas exportações e envolve
milhares de famílias no campo. A atenção de todos é fundamental” ressalta o Secretário da
Agricultura, Valdir Colatto.
Avicultura em Santa Catarina
A carne de frango é o principal produto da pauta de exportações de Santa Catarina e o estado
é o segundo maior produtor do Brasil. São aproximadamente seis mil avicultores dedicados à
produção de aves de corte, concentrados nas regiões Oeste e Meio-Oeste.
O estado possui um status sanitário diferenciado, que abre as portas para os mercados mais
exigentes do mundo. A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc),
em parceria com a iniciativa privada e os produtores, mantém um rígido controle das fronteiras e
do rebanho catarinense. As informações partem da assessoria de imprensa da Secretaria de Estado da
Agricultura de Santa Catarina.
Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Cotação semanal
Dados referentes a semana 20/06/2025
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R$ 1.750,00Casquinha de soja à vista tonelada
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R$ 66,25Preço base - Integração
Atualizado em: 17/06/2025 09:45