CARNE DE FRANGO: Simpósio internacional em São Paulo debate bem-estar animal na cadeia

Porto Alegre, 10 de abril de 2023 – O Simpósio ” Definindo o futuro do bem-estar animal na
América Latina”, que será promovido pela startup brasileira Produtor do Bem, nos dias 12 e 13 de
abril, em São Paulo, discutirá a avicultura moderna, exigências de mercado e consumo, constantes
mudanças regulatórias no setor e as demandas por manejos mais sustentáveis com melhores padrões
para produção da cadeia.

A programação do simpósio reunirá especialistas brasileiros e internacionais para discutir
como as mudanças na regulamentação, no comportamento do consumidor e nas expectativas dos
investidores e ONGs afetarão as abordagens corporativas sobre esse assunto. As empresas globais de
alimentos também deverão apresentar uma visão compartilhada para a indústria alimentícia.

Além disso, especialistas em bem-estar animal da indústria, da academia e de organizações da
sociedade civil discutirão as crescentes preocupações do público e de ONGs sobre o bem-estar de
frangos de corte criados comercialmente. O evento também vai abrir espaço para cases de sucesso na
transição para sistemas de produção de frangos de corte com alto nível de bem-estar. Serão
ouvidas empresas globais de alimentos que começaram a abordar essa questão como parte de seu
trabalho em direção a um sistema alimentar mais sustentável. As informações partem da
assessoria de imprensa da Produtor do Bem.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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