Porto Alegre, 8 de maio de 2017 – O Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Mapa) apresentou, nesta sexta-feira (5), balanço das ações
desenvolvidas durante a Operação Carne Fraca aos representantes das embaixadas
de 29 países e blocos que importam carne brasileira.
A operação foi deflagrada pela Polícia Federal em março último. Diante
das denúncias de supostas irregularidades, o Mapa adotou uma série de
procedimentos com objetivo de mostrar aos importadores a segurança e a robustez
do sistema de inspeção sanitária de produtos de origem animal.
De acordo com o secretário de Defesa Agropecuária do Mapa, Luis Pacifici
Rangel, o Brasil não tem problemas sanitários. “O que aconteceu foram
desvios de conduta de uma minoria de servidores. O problema foi pontual.
Exportamos para mais de 160 países e recebemos diversas mensagens de
solidariedade, que atestam a sanidade e qualidade dos produtos brasileiros.”
O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal da
Secretaria de Defesa Agropecuária, José Luis Ravagnani Vargas, reafirmou aos
diplomatas e adidos agrícolas que houve agilidade em demonstrar a segurança do
Serviço de Inspeção Federal (SIF) brasileiro frente às denúncias
apresentadas pela PF.
Atualmente, 18 estabelecimentos permanecem proibidos de exportar carnes. Os
servidores afastados em razão de envolvimento no caso já foram substituídos.
Além disso, o Mapa já substituiu algumas chefias dos serviços de inspeção
de produtos de origem animal nas superintendências federais de Agricultura de
alguns estados e está em processo de substituição de outras.
Entre os 29 países e blocos que participaram da reunião, em Brasília,
estavam representantes dos Estados Unidos, Japão, Chile, Austrália e União
Europeia. As informações partem da assessoria de imprensa do Mapa.
Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS
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Atualizado em: 17/06/2025 09:45