CARNE SUINA: Criadores protestam contra altos custos em Santa Catarina

Porto Alegre, 29 de março de 2022 – A crise na suinocultura catarinense
levou milhares de produtores independentes à Praça Central de Braço do Norte,
nesta terça-feira (29), durante uma manifestação nacional organizada pela
Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS). O protesto pacífico
foi transmitido ao vivo pelas redes sociais e houve distribuição gratuita de
10 toneladas de carne suína à população.

Com cruzes, caixões e menções aos diversos envolvidos na cadeia produtiva
do setor, a ação tem o objetivo de chamar a atenção sobre o alto custo de
produção e a desvalorização do quilo do suíno vivo, além de mostrar a
desvalorização do trabalhador rural que não tem seu produto valorizado de
forma justa. Além disso, a mobilização visa tornar pública a indiferença
política diante das demandas urgentes do setor.

Conforme levantamento da ACCS, o prejuízo atual do suinocultor
independente passa dos R$ 300,00 por animal vendido. Hoje, o preço pago pelo
quilo do suíno vivo é de R$ 5,00 e o custo de produção passa dos R$ 8,00.
Esse cenário desesperador ocorre em meio aos recordes de exportação da carne
suína e da lucratividade em ascensão das maiores agroindústrias do Brasil.

Losivanio Luiz de Lorenzi, presidente da ACCS, agradeceu todas as entidades
presentes e cobra mais atitudes das autoridades com ações efetivas e urgentes
para auxiliar na retomada do fôlego à atividade. “Apesar da suinocultura
estar em um bom momento nas exportações, gerando riqueza para ao Brasil, por
outro lado o suinocultor está quebrando dentro da granja. A situação está
insustentável. Nossos políticos precisam viabilizar os pleitos”, frisa.

Em comum, as autoridades presentes no manifesto ressaltaram a qualidade da
carne suína produzida pelos catarinenses merece ser apreciada. Ressaltaram
ainda que é preciso valorizar os produtores e incentivar o consumo de carne
suína, facilmente adaptada nos pratos do dia a dia.

Adir Engel, secretário de Agricultura de Braço do Norte, diz “Não se
trata apenas da sobrevivência dos suinocultores, mas da população. Por isso
iremos levar este manifesto para onde for preciso, pois todos precisam ser
alertados”.

José Walter Dresch, presidente da Federação dos Trabalhadores e
Trabalhadoras Rurais do Estado de Santa Catarina (Fetaesc), diz que está
reafirmado o compromisso de estar junto aos produtores catarinenses na cobrança
de medidas para melhorias no setor, para que a classe deixe de ser esquecida e
ganhe ações efetivas para melhorar a vida das pessoas no campo.

O ato foi organizado pela Associação Catarinense de Criadores de Suínos
(ACCS), juntamente com o Núcleo Regional de suinocultores de Braço do Norte e
região, além do Sindicato Rural de Braço do Norte e o Sindicato dos
Trabalhadores Rurais.

DISTRIBUIÇÃO DE CARNE

No intuito de incentivar o consumo de carne suína, os produtores
independentes uniram forças e distribuíram 10 toneladas da proteína às
pessoas presentes no manifesto. Mais de 200 suínos foram doados por
suinocultores de todas as regiões produtivas, entidades representativas e
parceiros do setor.

AUDIENCIA EM BRASILIA

Além de tentar mobilizar as autoridades catarinenses em torno da causa, os
suinocultores também alinham o agendamento de uma audiência pública em
Brasília para reunião com representantes nacionais. Ainda não há data
acordada para o encontro, mas a ideia principal é conseguir um caminho justo
para manter os suinocultores independentes na atividade.

A ideia é envolver a bancada de deputados e senadores catarinenses na
união de forças, além de buscar respostas junto ao Ministério da Agricultura
e à própria presidência que, segundo os suinocultores, “precisa estender a
mão neste momento”.

As informações partem da assessoria de imprensa da ACCS.

Revisão: Fábio Rübenich (fabio@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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