Carne suína fez sucesso na Expointer

Ações de degustações contaram com o apoio de cooperativas e agroindústrias.

Apesar das dúvidas e anseios que rodeavam as programações da 47º Expointer realizados no Parque Estadual de Exposições Assis Brasil (PEEAB), fortemente afetado pelas cheias em maio deste ano, a Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURS) conseguiu cumprir com maestria o seu papel dentro da feira.

Sem a exposição de animais desde 2011, a entidade se dedica anualmente em promover a carne suína durante as programações da feira. Para isso, contou com grandes parceiros, como a Aurora Alimentos, Alibem Alimentos, Frigorifico Borrússia e Seara Alimentos.

Ao total, foram ofertados nas ações de degustação, promovidas em frente à Casa da ACSURS todos os dias, cerca de 180kg de carne suína para o público que passava por lá.

“Como entidade de classe e que participa ativamente da maior feira de agronegócio a céu aberto da America Latina, esse é o nosso papel. Incentivar as pessoas a consumirem cada vez

Espaço teve seu mobiliário totalmente renovado, em função dos danos causados pela enchente.

Casa da ACSURS
Destinada para suinocultores associados, estudantes, e empresas parceiras a Casa da ACSURS esteve sempre cheia. Com petiscos à base de carne suína, o local foi palco de muitas conversas relacionados a suinocultura gaúcha.

Jantar da Suinocultura
No dia 28 de agosto, o Jantar da Suinocultura promovido em parceria com a Seara Alimentos reuniu cerca de 250 pessoas no Restaurante do Porco.

Destinado para celebrar o setor, o momento contou com grandes nomes da suinocultura gaúcha, autoridades do setor e profissionais de empresas parceiras.

Vitrine da Carne Gaúcha
Apresentada pela primeira vez em formato digital e sem ações de degustação, a Vitrine da Carne Gaúcha, seguiu fazendo sucesso e reunindo o público para apresentar receitas à base de carne bovina, ovina e suína, assim como, as etapas de produção de cada proteína e os benefícios para a saúde.

Vitrine da Carne Gaúcha chamou atenção do público visitante da Expointer.

Nas oficinas onde a carne suína era atração, os bate-papos leves e descontraídos foram conduzidos pelas médicas veterinárias Bruna Kuhn e Fabiana de Freitas.

Agradecimento
A ACSURS agradece todas as empresas parceiras que estiveram presentes junto com a entidade, nas programações da Expointer. São elas: 2 Hermanos Parrillas, ADM, Agroceres Multimix, Agroceres PIC, Alltech, American Nutrients , APC Brasil, Basso Pancotte, Biotecno, BL Agro, Bretanha,

Programação já se tornou tradicional e é aguardada ansiosamente pelos profissionais do setor.

Casp/Artegranja, Danbred Brasil, DNA South America, Elanco, Hendrix, Iaber, IMV Technologies, Insui, Machado Agropecuária, Mig-PLUS, Minitube, Nutron/Cargill, Protec/Zoetis, RF Equipamentos, Sanex, Topgen, Topigs Norsvin, Vetanco e Zancavet.

Visita
Durante as programações, a ACSURS recebeu a visita de um casal norte americano, que têm interesse em investir no agronegócio brasileiro

Do estado de Washington (Pullman,WA), Arlie Reeves e Taylor Kraal, possuem criação de bovinos da raça Wagyu, e durante sua passagem, apreciaram o melhor da carne suína, no espaço da entidade no PEEAB.

O casal foi apresentado pelo médico veterinário Ricardo Zanella, que atua no setor suinícola e também cria bovinos da mesma raça.