CARNE SUINA: XX PECNordeste foi palco de ações de marketing do setor – ABCS

Porto Alegre, 27 de junho de 2016 – A suinocultura brasileira foi um dos
destaques do XX Seminário Nordestino da Pecuária (PECNordeste 2016), realizado
de 21 a 23 de junho, em Fortaleza-CE. Oficinas gastronômicas e de cortes,
treinamento da “Série de Cartilhas Bem-Estar Animal na Produção de
Suínos”, palestras técnicas e a já consagrada palestra “Na Medida Certa com
Carne Suína”, com o educador físico Marcio Atalla, fizeram parte das ações
promovidas pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), em
parceria com a Associação dos Suinocultores do Ceará (Asce) e o Sebrae
Nacional.

Com ampla programação técnico-científica de capacitação, o
PECNordeste recebeu um público seleto de produtores, estudantes e profissionais
do agronegócio interessados na realização de negócios e em ampliar seus
conhecimentos. O Seminário é realizado pela Federação da Agricultura e
Pecuária do Estado do Ceará (Faec), Confederação da Agricultura e Pecuária
do Brasil (CNA), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural do Ceará (Senar-CE),
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Estado do Ceará (Sebrae-CE)
e Sindicatos dos Produtores Rurais.

Somente a palestra “Na Medida Certa com Carne Suína”, reuniu mais de 400
pessoas que puderam conhecer os benefícios do consumo da proteína aliada à
atividade física. A ação teve início com a apresentação da nutricionista
Thaliane Dias, que destacou o alto valor nutricional da proteína suína, rica
em vitaminas do complexo B, ferro, zinco e outros nutrientes. Em seguida, Marcio
Atalla falou da importância dos exercícios para a saúde, enfatizando que,
além da atividade física, uma boa alimentação é fundamental para se
alcançar melhores resultados. Nesse contexto, a carne suína e seu grande
potencial nutritivo surge como excelente opção para quem deseja ter uma vida
mais saudável.

Segundo Lívia Machado, coordenadora do Projeto Nacional de Desenvolvimento
da Suinocultura (PNDS), a presença da no PECNordeste reforça as ações de
marketing do setor em um mercado ainda restrito como é o caso da região
Nordeste. “É muito importante a nossa participação em um evento desse porte
aqui em Fortaleza, porque assim chegamos até um público que ainda tem poucas
informações sobre a atual produção suinícola do país e das vantagens do
consumo da carne suína”, explica.

O conceito Escolha + Carne Suína e o Programa Empresa Amiga da
Suinocultura também estiveram presentes no evento, em espaços como a Vitrine
da Carne Suína e o Estande Boteco Suíno, nos quais houve apresentação de
Cursos de Cortes, Oficinas Gastronômicas, degustação de carne suína e
distribuição de materiais informativos.

A capacitação da cadeia produtiva também foi foco da participação no
PECNordeste, com palestras técnicas e o treinamento da “Série de Cartilhas
Bem-Estar Animal na Produção de Suínos”. Na oportunidade, foi apresentado o
Módulo I – Toda Granja, que tratou sobre as principais práticas de manejo e as
características das instalações nas granjas.

Para José Mesquita, estudante de Veterinária que acompanhou o treinamento
de Bem-Estar Animal, o curso foi bastante produtivo. “Aprendemos muito sobre
manejo e como isso influi diretamente no custo de produção que das granjas”,
destacou.

Na avaliação de Paula Braga, gerente executiva da Asce, as ações de
promoção da carne suína e capacitação do PECNordeste foram um sucesso. “Em
cada ação conseguimos sensibilizar um público importante que refletirá no
consumo final no nosso estado”. Com informações da assessoria de imprensa da
ABCS.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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