CARNES: Abates sobem 21,76% em agosto no MT e atingem marca de 581,51 mil bovinos, diz Imea

Porto Alegre, 12 de setembro de 2023 – Volume de bovinos abatidos em agosto/23 foi o maior da
série histórica e a presença de fêmeas nas indústrias começou a se reduzir. Segundo o Indea,
em agosto/23 foram abatidos 581,51 mil bovinos no Mato Grosso, com destaque para o acréscimo de
21,76% no volume de machos enviados para a indústria no comparativo mensal.

Esse incremento foi impulsionado pelo abate de animais mais jovens, uma vez que, ao todo, os
machos de 13 a 24 meses totalizaram 129,89 mil cabeças no “gancho”, volume 70,21% maior que o
observado em agosto/22. Cabe destacar que esse foi o maior volume mensal de bovinos machos abatidos
nessa faixa etária, o que reforça os resultados da maior eficiência produtiva em Mato Grosso.

Ainda, como sazonalmente acontece no 2o semestre no estado, a participação de fêmeas nas
indústrias recuou, e o volume de fêmeas abatidas em agosto/23 foi 2,53% menor no comparativo
mensal. Por fim, os animais engordados em confinamento tendem a aumentar a oferta nos abates nos
próximos meses. As informações são do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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