CARNES: ABCS apoia Festival Sabor Suíno para consumidores do DF

Porto Alegre, 9 de outubro de 2015 – A Associação dos Criadores de
Suínos do Distrito Federal (DF Suin) e o Sindicato dos Suinocultores do
Distrito Federal (Sindisuínos) lançaram na terça-feira (6) o 7o Festival
Sabor Suíno.

A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) é apoiadora do
evento que acontece de 14 a 31 de outubro em 47 restaurantes de Brasília e
regiões administrativas. O conceito Escolha + Carne Suína, desenvolvido pela
ABCS, está presente no guia do Festival trazendo informações e interagindo
com os consumidores.

Com o objetivo de incentivar o consumo da carne suína, durante o período
do Festival, o público terá a oportunidade de degustar pratos preparados por
renomados chefs com preços que variam entre R$29,90, R$39,90 ou R$49,90.

De acordo com Ivo Jacó, presidente da DF Suin, mais do que estimular o
consumo de carne suína, o Festival pretende demonstrar ao público todo o sabor
e versatilidade da proteína. “O Brasil é o 4 maior produtor de carne
suína do mundo e os brasileiros consomem somente 15kg de carne suína, por
pessoa, ao ano. Então nossa intenção é mostrar aos nossos consumidores o
quanto a carne suína produzida no Brasil é de primeira qualidade”, disse.

Presente no lançamento do Festival, o presidente da ABCS, Marcelo Lopes,
destacou o esforço da DF Suin e Sindisuínos como fundamentais para a
promoção da carne suína. “O Festival Sabor Suíno representa mais um grande
trabalho que a cadeia suinícola brasileira realiza em prol do setor”.

Na oportunidade, Lopes também aproveitou para apresentar ao público
presente no evento o conceito Escolha + Carne Suína e o site Mais Carne Suína
desenvolvidos pela ABCS, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da
Suinocultura (FNDS). “Tanto o conceito, quanto o site são resultados do
trabalho que a ABCS vem realizando com o intuito de fortalecer a cadeira
suinícola brasileira. Aproveito a oportunidade para reforçar o apoio da
instituição à suinocultura deste país”, completou.

Para a executiva da DF Suin, Daniela Albuquerque, quanto ao resultado da 7a
edição do Festival Sabor Suíno as expectativas são as melhores. “Esse ano
reunimos um número expressivo de restaurantes e contamos com um importante
diferencial que é a participação de restaurantes das regiões
administrativas. Nossa expectativa é que sejam vendidos mais de seis mil
pratos, surtindo um efeito ainda melhor que o das outras edições para toda a
cadeia”, enfatizou. Com informações da assessoria de imprensa da ABCS.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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