CARNES: Aquisição de leite cresce 12,1% no 3o tri/16 – IBGE

Porto Alegre, 16 de dezembro de 2016 No 3 trimestre de 2016, a
aquisição de leite cru realizada pelos estabelecimentos que atuam sob algum
tipo de inspeção sanitária (federal, estadual ou municipal) foi de 5,84
bilhões de litros. Esse volume foi 12,1% maior que o do trimestre imediatamente
anterior e 2,6% menor que o do 3 trimestre de 2015, segundo levantamento
divulgado hoje pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

A aquisição, em nível nacional, de 153,86 milhões de litros de leite a
menos do que no 3 trimestre de 2015 se deve às reduções em 20 das 26 UFs
participantes da Pesquisa Trimestral do Leite, lideradas por Minas Gerais
(-64,22 milhões de litros), Rio Grande do Sul (-48,82 milhões de litros) e
Goiás (-22,83 milhões de litros). Essas reduções foram contrabalançadas por
aumentos em outras seis UFs, com destaque para Santa Catarina (+64,31 milhões
de litros) e Rio de Janeiro (+13,84 milhões de litros).

No ranking das UFs, Minas Gerais continua liderando amplamente a
aquisição de leite, seguida por Rio Grande do Sul e Paraná. Com informações
da assessoria de comunicação social do IBGE.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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