CARNES: Assocon se junta a entidades para aprovar proposta sobre rastreabilidade de bovinos

Porto Alegre, 14 de junho de 2023 – A Associação Nacional da Pecuária de Corte (Assocon)
participou da 65a Reunião Ordinária da Câmara Setorial da Carne Bovina, em Brasília (DF), que
aprovou proposta de sistema voluntário de rastreabilidade individual de bovinos e bubalinos.

A coordenadora, coordenadora técnica e de projetos da Assocon, Juliane Gomes, explica que,
entre vários temas relevantes debatidos, o sistema de rastreabilidade é o principal. “Atuamos com
outros membros da Câmara para validar a proposta que será protocolada no Ministério da
Agricultura e Pecuária (Mapa)”, disse.

O sistema de rastreabilidade de bovinos e bubalinos assegura a segurança dos alimentos ao
fornecer informações detalhadas sobre sua origem e boas práticas ao acompanhar a vida dos
animais. Esse processo também permite o acesso da carne brasileira aos mercados internacionais
exigentes.

Durante o encontro, também foi abordado o andamento do processo movido contra a União,
buscando o fim da exportação de gado em pé, pauta da Associação Brasileira de Empresas de
Projetos e Consultoria em Engenharia Geotécnica (ABEG). Já a Associação dos Criadores de Mato
Grosso (Acrimat) gerou diálogo sobre a importância de evitar o uso de terminologias que difamem a
imagem do segmento dentro e fora da atividade. As informações são da Associação Nacional da
Pecuária de Corte (Assocon).

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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