CARNES: AveSui destacará tecnologias de granjas de aves de corte da Europa

Porto Alegre, 10 de abril de 2017 – A implantação da chamada zootecnia de
precisão na produção de proteína animal tem auxiliado produtores de todo o
mundo, pois possibilita o controle do ambiente, nutrição, manejo e sanidade,
dando o tratamento exato para a necessidade dos animais na granja.

Para debater e apresentar os resultados da zootecnia de precisão de
frangos de corte, a Professora da Universidade de Milão, Dra. Marcella Guarino
apresentará os resultados do projeto EU-Precision Livestock Farming Europeia,
durante sua palestra no II Congresso de Zootecnia de Precisão, que será
realizado em paralelo a AveSui, no dia 25 de abril, em Florianópolis (SC).

A palestra irá mostrar os resultados da utilização de tecnologias na
produção de frango de corte, frente à pressão do aumento da demanda por
carne, tendo em vista o crescimento da população mundial, que passa a exigir a
consolidação e eficiência do setor, gerando a criação de granjas maiores.
Dessa forma, a economia de escala e especialização deixará as granjas cada
vez maiores e com menos produtores.

Coordenado pela Prof. Dra. Ibiara C. L. Almeida Paz, da Universidade
Estadual Paulista – Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (UNESP),
juntamente com Prof. Dra. Fabiana Ribeiro Caldara da Universidade Federal da
Grande Dourados – Faculdade de Ciências Agrárias o Congresso reunirá
renomados palestrantes nacionais e internacionais atendendo aos interesses de
empresas, entidades do setor e estudantes, não só do Brasil, mas de todo o
mundo.

A programação completa do II Congresso de Precisão e as inscrições
para participar do evento podem ser feitas pelo site
http://www.zootecniaprecisao.com.br/. As informações partem da assessoria de
imprensa da AveSui 2017.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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