CARNES: Avicultura gaúcha reivindica mais poder de competitividade para setor, dizem Asgav e Sipargs

Porto Alegre, 27 de junho de 2023 – A emissão de sinais de alerta pela avicultura gaúcha não
é uma atividade recente. O mercado estadual para carne de frango está em colapso nos últimos anos
devido à entrada do mesmo produto e derivados vindos de outros estados. A afirmação é da
Organização Avícola do RS (Asgav/Sipargs).

Dados da entidade indicam que o estado sofre com o déficit de milho que, historicamente,
impacta no custo de produção do setor. A solução paliativa praticada para contornar esse gargalo
é buscar cerca de 2,6 milhões de toneladas de milho em outras unidades da federação, e até em
outros países, o que equivale a uma cifra de aproximadamente R$4 bilhões. Estas operações ainda
geram divisas para outros estados quando se trata de impostos, como o Imposto sobre Circulação de
Mercadorias e Serviços (ICMS).

O setor está recorrendo ao governo do Rio Grande do Sul para viabilizar um conjunto de medidas
de amparo na esfera tributária. A negociação prossegue nos bancos regionais e federais para
solicitar revisão de prazos de pagamento de dívidas e acesso às linhas de créditos emergenciais.
O presidente executivo da Organização Avícola do RS, José Eduardo dos Santos, cita informações
da Secretaria da Fazenda do RS, que demonstram que 57% da carne de frango congelada comercializada
no RS vem de outros estados. “Esse é um dos pontos que revela a fragilidade de equilíbrio
econômico e tributário em território gaúcho”, realça.

No cenário de produção e disponibilidade de grãos, Santos reitera que a avicultura aposta
nos resultados do Programa Duas Safras de Grãos para o RS, coordenado pela Federação da
Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul), que representa a pecuária e agricultura
regionais, e conta também com a parceria da Embrapa e da Associação Brasileira de Proteína
Animal (ABPA).

Importância em números

A O.A/RS (Asgav/Sipargs) destaca a importância do setor avícola na geração de postos de
trabalho, que de forma direta e indireta gira em torno de 650 mil atividades no RS, além da
movimentação de outros setores da economia, como fornecedores de embalagens plásticas e de
papelão, grãos, transportes, máquinas, equipamentos, serviços e outros.

A atividade avícola está presente em cerca de 260 dos 497 municípios no RS, gerando divisas e
atividades rurais, produzindo alimentos para a população brasileira e exportando para mais
países.

Atualmente a produção de aves no RS é de 1,9 milhões de toneladas e a exportação em 2022
atingiu a faixa de 756 mil toneladas de carne de frango enviadas para o exterior. Quanto à
comercialização de ovos, foram exportadas 2,6 mil toneladas no ano passado. As informações são
da Fonte: Comunicação da ASGAV/SIPARGS – O.A.RS.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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