CARNES: Bahia assegura equivalência do SISBI

Porto Alegre, 29 de junho de 2015 – A Agência de Defesa Agropecuária
da Bahia (Adab), vinculada à Secretaria da Agricultura (Seagri), mantém a
permanência do Estado no Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem
Animal (SISBI-POA). O Sistema é responsável por padronizar os procedimentos
de inspeção de produtos de origem animal, que garantem a inocuidade e
segurança do alimento, permitindo a venda dos produtos para todo o Brasil.

A equipe de auditores do Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento (Mapa), constatou a eficiência da atividade de fiscalização
desempenhada pela Adab e o comprometimento com o fortalecimento do Sistema no
Estado, estruturando-o para uma maior adesão das indústrias inspecionadas.
“O serviço de inspeção na Bahia está entre os três melhores do país,
pois possui práticas de gestão inovadoras e atende aos requisitos e
exigências de equivalência ao Serviço Federal”, disse o auditor líder do
MAPA, Ronaldo Gil Pereira.

O diretor de inspeção de produtos agropecuários, Willadesmon Silva,
explicou que os estabelecimentos com registro no SIE não podem comercializar
para outros estados, pois só é permitido quando a indústria possui a
inspeção federal (SIF). Para atender esta necessidade, o governo federal criou
o SISBI que permite a equivalência do serviço de inspeção estadual ao
federal, proporcionando o poder de venda para outros estados. “Na prática, as
agroindústrias de produtos de origem animal (carne, leite, pescado, ovos, mel
e derivados), que se adequarem aos padrões de segurança sanitária, controle
de riscos e de qualidade de produtos, poderão comercializar seus produtos em
todo Brasil”.

A Bahia foi um dos primeiros estados a aderir ao SISBI, em 2010,
juntamente com Minas Gerais e Paraná. Por isso, o diretor geral da ADAB, Oziel
Oliveira, acredita que manter a equivalência do SISBI no Estado é de extrema
importância, porque possibilita o crescimento da economia através da
ampliação do comércio interestadual de produtos de origem animal nas diversas
escalas de produção. “Isso proporciona maior geração de emprego e renda,
além de estimular a competitividade da produção através do aumento do valor
agregado. Isso para nós é fundamental para valorizar todos os produtores
rurais da Bahia”, completou.

O Serviço de Inspeção Estadual inspeciona e credencia os
estabelecimentos que industrializam produtos de origem animal. Já o Sistema
Brasileiro de Inspeção (SISBI-POA) é parte integrante do Sistema Unificado de
Atenção e Sanidade Agropecuária (Suasa) e o MAPA é o órgão coordenador
que faz a gestão deste Sistema. As informações partem da Assessoria de
Imprensa da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia – ADAB.

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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