CARNES: Baixo volume de oferta impulsiona preços da arroba do boi no MT

Porto Alegre, 13 de abril de 2021 – Em março de 2021, a cotação da
arroba do boi gordo ficou na média de R$ 296,01, acréscimo de 1,97% ante o
mês de fevereiro de 2021, segundo levantamento do Instituto Mato-Grossense de
Economia Agropecuária (IMEA).

Nesse viés, ao comparar os preços consolidados em Mato Grosso no 1o
trimestre de 2021 com o mesmo período do ano passado, observou-se que o avanço
foi superior a 60,00%, em termos nominais. Isso porque, apesar do menor consumo
de carne bovina na ponta da cadeia, a baixa disponibilidade de animais no
estado vem impulsionando esse cenário.

Além disso, mesmo com a menor oferta sendo justificada pelo atual momento
do ciclo pecuário, com a disponibilidade de pasto, o produtor também tem
optado por manter seus animais dentro da porteira até a realização de
negócios mais atrativos – já que os custos de produção também estão em
alta. Diante disso, as estimativas dos preços no mercado futuro seguem em
elevados patamares. Para se ter ideia, o contrato de maio 2021 fechou na média
de R$ 284,34/@, valor 61,95% maior do que o realizado em maio de 2020 no mercado
físico. As informações partem do IMEA.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2021 – Grupo CMA