CARNES: Bezerro teve alta de 38% no preço em 2014 no MT – IMEA

Porto Alegre, 02 de março de 2015 – Como se sabe, os preços da
reposição apresentaram alta expressiva em 2014 em Mato Grosso, sobretudo no
preço do bezerro. Em 2014 o bezerro de ano registrou elevação de 38,04% e
fechou o segundo semestre em R$ 1.049,46/cab.

De acordo com os dados do Imea, o custo operacional total
(COT) da engorda de bovinos no segundo semestre de 2014 foi de R$
101,58/@, e a reposição de animais representou a maior fatia,
60,79% do total. Por outro lado, o preço médio da arroba cotada pelo
Imea no mesmo período foi de R$ 116,72, ou seja, uma margem líquida
de R$ 15,22/@, o que representa um lucro de R$ 257,38/cab (considerando um
animal de 17 arrobas).

Essa boa margem configura um ótimo cenário para a bovinocultura
do Estado, porém trata-se de uma recuperação da lucratividade da mesma, tendo
em vista que os anos anteriores foram de margens apertadas ou mesmo negativas.
Sendo assim, é preciso ficar de olho, pois a margem é boa, mas o custo ainda
é alto. As informações partem do boletim semanal divulgado pelo Instituto
Mato-Grossense de Economias Agropecuárias (IMEA).

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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