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CARNES: Brasil participa de Secretariado Mundial Angus no Uruguai

20 de março de 2019
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Porto Alegre, 20 de março de 2019 – Uma comitiva da Associação
Brasileira de Angus está no Uruguai para participar de encontro do Secretariado
Mundial da raça. O grupo – que conta com técnicos, diretores, conselheiros e
coordenadores do Programa Carne Angus – reúne mais de 30 pessoas e abriu sua
agenda nesta terça-feira (19) com visita à Fazenda Frigorífico Modelo,
propriedade rural localizada no distrito de Taquarembó.

A apresentação de um gado comercial de alto desempenho com
características carniceiras e plenamente adaptado aos padrões do mercado
mundial de carne premium surpreendeu aos participantes de mais de 25 países que
estão na conferência.

Segundo o diretor da Angus, Flávio Alves, o Secretariado é um momento de
integração das associações internacionais de Angus que oportuniza troca de
experiências e um alinhamento sobre os caminhos mundiais da raça. “Estar aqui
é dialogar com as pessoas que fazem a melhor genética Angus do mundo. O
Brasil tem hoje grande qualidade técnica e está aqui ao lado de nações com
ampla tradição”.

Anfitrião do encontro, o presidente da Sociedade de Criadores de Angus do
Uruguai, Álvaro Nadal, reforçou as semelhanças da produção uruguaia e
brasileira, com gado criado a pasto de alto potencial genético. “A raça está
em crescimento no Uruguai porque ela se adapta muito bem às condições que
temos e porque há criadores se dedicando cada vez mais a ela e à produção de
animais de porte moderado”, frisou.

A agenda do Secretariado Mundial de Angus segue nesta quarta-feira (20/3)
com visita à Cabanha Bayucuá, em Salto. A programação vai até a próxima
semana, quando se inicia a parte teórica do congresso. A Associação
Brasileira de Angus participará com palestra sobre o desenvolvimento da raça
no Brasil que será ministrada pelo gerente de fomento Mateus Pivato na
terça-feira (26/3). Com informações da assessoria de imprensa da Associação
Brasileira de Angus.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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