CARNES: Chapecó (SC) recebe Simpósio Brasil Sul de Suinocultura em agosto

Porto Alegre, 1 de junho de 2016 – De 09 a 11 de agosto de 2016 Chapecó
recebe o IX Simpósio Brasil Sul Suinocultura e a VIII Brasil Sul Pig Fair, no
Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó, SC. O evento técnico,
que chega a nona edição abordará os principais desafios da suinocultura
latino-americana, terá tradução simultânea para o espanhol em todas as
palestras. O SBSS é realizado anualmente pelo Núcleo Oeste de Médicos
Veterinários e Zootecnistas – Nucleovet que este ano vai oferecer tradução
para espanhol de toda a programação.

Na programação científica do Simpósio Brasil Sul de Suinocultura 2016
serão debatidos os Fundamentos econômicos na cadeia de suínos – separando
fatos e mitos; Gestão da assistência técnica no sistema de produção;
Pessoas e informação: pilares para resultados de excelência. Serão ainda
apresentados cases de sucesso de Como produtores europeus alcançam excelentes
resultados utilizando baias de gestação coletivas; Inseminação artificial em
tempo fixo; Manejo pré-abate e qualidade de carne e Reprodução.

Entraram na pauta temas de forte impacto econômico e sanitário e
polêmicos como: Ractopamina na produção de suínos e desafios sanitários
importantes como Atualização sobre a situação do Seneca Valley Vírus;
Coleta e remessa de material para o laboratório e interpretação de
resultados; Uso de terapêuticos em suínos; Circovírus Suíno Tipo 2:
situação atual e perspectivas futuras e Impacto da ambiência no desempenho de
suínos.

Conforme o presidente do Nucleovet, Médico Veterinário Luis Carlos
Peruzzo, o SBSS representa um importante fórum que atende a demanda das
agroindústrias, debate tendências e encontra nos fornecedores do setor o apoio
e a parceria para, a cada ano, evoluir, oferecendo conteúdo de ponta para os
participantes.

“O Nucleovet tem, na sua essência, o objetivo de unir os profissionais
envolvidos na cadeia produtiva para buscar conhecimento e qualificação com
foco técnico. Para isso, realizamos anualmente eventos de formação
continuada, que são os simpósios de Avicultura e Suinocultura”, destaca
Peruzzo.

Desta forma, os temas dos simpósios sempre foram e continuarão sendo
pautados pelo setor produtivo, órgãos públicos e toda a cadeia envolvida.
“Buscamos respostas para os gargalos, ameaças sanitárias, barreiras
comerciais disfarçadas, paradigmas e avanços da tecnologia a serviço da
produção de proteína animal, que caminha a passos largos”.

Na sua 9 edição, o Simpósio Brasil Sul de Suinocultura chega à fase
adulta, olhando para o seu entorno. “Não pensamos apenas regionalmente, agora,
queremos pensar, debater e agir no âmbito do continente sul americano,
entendendo que enfermidades emergentes e reemergentes desconhecem fronteiras
geopolíticas. Este é o nosso compromisso. Por isso, convocaremos as empresas e
outras instituições com ramificações nos países latinos para convidarem
seus colegas a participarem do fórum”.

Luis Calos Peruzzo, presidente do Nucleovet no biênio 2016 – 2017 é
médico veterinário formado pela UFPEL – RS, pós graduado em suinocultura e
com formação em direito. Atua no mercado há 25 anos, com passagens pelo
sistema cooperativo, na área de produção. Atuou ainda como coordenador
técnico de nutrição de uma grande multinacional. Hoje é empresário na
área de nutrição animal. As informações partem da assessoria de imprensa do
IX Simpósio Brasil Sul Suinocultura e a VIII Brasil Sul Pig Fair.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2016 – Grupo CMA