CARNES: Congresso de Girolando vai discutir aprimoramento da raça em MG

Porto Alegre, 23 de abril de 2015 – A Secretaria de Agricultura,
Pecuária e Abastecimento (Seapa) e a Associação Brasileira dos Criadores de
Girolando lançaram, nesta quinta-feira (23), na Cidade Administrativa (BH), o
1 Congresso Internacional e 2 Congresso Brasileiro da raça, que serão
realizados no período de 19 a 21 de novembro, na capital de Minas Gerais. No
congresso, estarão presentes produtores de leite, criadores e selecionadores de
Girolando, empresários, técnicos e pesquisadores de 12 países.

Raça Girolando

O Girolando foi homologado como raça brasileira em 1996 pelo Ministério
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e o rebanho responde por 80%
do leite produzido no país. É o resultado do cruzamento de uma raça zebuína,
o Gir leiteiro, com o Holandês europeu. Em todo o país o número de animais
registrados é de 1,5 milhão e, para este ano, a expectativa é de crescimento
de aproximadamente 10% em relação aos registros feitos no ano passado,
chegando a 125 mil novos registros em 2015.

Minas Gerais, a principal bacia leiteira nacional, tem um vínculo
histórico com a raça e concentra mais da metade do rebanho de Girolando. A
produtividade leiteira média do animal que tem controle de lactação está em
torno de 4,6 mil quilos por animal ao ano – muito superior à média
registrada pela fêmea oriunda de outros cruzamentos, cujo resultado está em
torno de 1,6 mil quilos por animal/ano.

Segundo o secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, João
Cruz Reis Filho, a raça, genuinamente nacional, é uma das maiores invenções
da pecuária brasileira. “Os animais reúnem fertilidade, produtividade e
rusticidade e se adaptam bem em qualquer sistema de produção, tipos de manejo
e clima. O congresso será uma vitrine, uma oportunidade de negócios nacional e
internacional, que vai mostrar o potencial de Minas na pecuária leiteira”,
afirma.

Congresso Nacional e Internacional

O congresso vai discutir o aprimoramento e a internacionalização
sustentável da raça, além de apresentar novas tecnologias e oportunidades de
negócio. De acordo com o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de
Girolando, Jônadan Ma, para o país se tornar um grande player no mercado
internacional de produtos lácteos é necessário focar em três pontos: ter
estabilidade de oferta para manter presença constante no mercado externo,
garantir a qualidade da produção e superar as barreiras sanitárias que acabam
sendo restritivas à entrada do produto nacional em outros países.

“Durante o evento, vamos difundir conteúdo de referência (mercado,
sanidade, manejo, genética e nutrição) e levar ao produtor as tecnologias
disponíveis para o sucesso do seu negócio, no mercado de lácteos e de
genética com venda de reprodutores, sêmen e animais geneticamente
melhorados”, explica o presidente da associação de criadores.

Pró-Fêmeas

A raça Girolando integra o Pró-Genética Fêmeas, programa de
melhoramento genético do Governo de Minas, executado pela Secretaria de
Agricultura, em parceria com Emater-MG, Epamig, IMA e as associações de
criadores. Em feiras realizadas periodicamente em várias regiões do estado, o
programa disponibiliza fêmeas com alto padrão genético, facilitando a compra
desses animais pelos pequenos pecuaristas com o objetivo de aumentar a
produtividade dos rebanhos. As informações partem da Assessoria de
Comunicação Social da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e
Abastecimento de Minas Gerais.

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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