CARNES: Custo de produção de bovinos sobe em MT no 2º trimestre – Imea

Porto Alegre, 27 de julho de 2021 – Recentemente, o Instituto
Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) divulgou os dados de custo de
produção referentes ao 2 trimestre de 2021 para a cadeia da bovinocultura de
corte em Mato Grosso. Nesse sentido, foi registrado um incremento para o custo
operacional total (COT) de todos os sistemas de produção da pecuária no
estado. Em números, os custos para o sistema de cria, recria-engorda e ciclo
completo subiram 4,80%, 10,55% e 5,71%, respectivamente, e registraram o total
de R$ 143,26/@, R$ 256,52/@ e R$ 136,66/@, na mesma ordem.

Porém, os indicadores que mais influenciaram neste resultado divergiram de
um sistema para o outro. Para se ter ideia, para a composição dos custos de
cria e ciclo completo, a suplementação apresentou maior participação
(+22,07% e +25,24%, respectivamente), enquanto para o sistema de recria-engorda
a aquisição de animais apresentou maior sharesobre o resultado, com 60,31% de
participação. As informações partem do Imea.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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