CARNES: Diferencial de preço da arroba entre MT e SP cresce em julho – Imea

Porto Alegre, 17 de agosto de 2021 – O leve avanço nas cotações da
arroba do boi gordo em São Paulo ante o recuo nos preços de Mato Grosso
resultou no alargamento de -0,47 ponto percentual do diferencial de base MT-SP
em julho de 2021, sendo que o indicador ficou na média de -5,38%. De acordo com
o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea), vale destacar que
essa conjuntura foi pautada principalmente pela baixa oferta de animais prontos
para o abate no estado paulista devido ao período de entressafra.

Em números, a média da arroba em São Paulo ficou em R$ 319,75, em
julho/21, acréscimo de 0,46% ante o mês anterior. Por outro lado, na praça
mato-grossense, a cotação média da arroba do boi gordo foi de R$ 302,53,
decréscimo de 0,04% no comparativo mensal. A leve melhora na oferta de animais
confinados, somada com a demanda interna enfraquecida, influenciou este
cenário, pois os estoques começaram a ser formados dentro das indústrias e
pressionaram ainda mais o indicador. As informações partem do Imea.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2021 – Grupo CMA