CARNES: Exportações devem manter recordes e dificuldade com preço dos grãos deve seguir em SC, prevê Sindicarne

Porto Alegre, 7 de junho de 2023 – Santa Catarina exportou 280 mil toneladas de carne de frango,
com receitas superiores a aproximadamente 602 milhões de dólares, o que significa um aumento de
13% em quantidade e 27% em valor, comparado com o mesmo período de 2022. Estes volumes e valores
representam 23,8% das receitas geradas em exportações brasileiras em carne de frango no primeiro
trimestre.

O Brasil é o maior exportador de frango do mundo e Santa Catarina o maior exportador de frango
do Brasil. Os principais mercados continuam sendo China com grande parte, pouco mais de 60% de
volumes, Arábia Saudita e países baixos.

Em relação ao mercado de suínos, o primeiro trimestre também registrou bons resultados para
a suinocultura catarinense, com 150 mil toneladas exportadas e receitas de 363 milhões de dólares
– alta de 11% nos volumes e 25% em valor. Santa Catarina respondeu por 56% das receitas e 55% do
volume de suínos exportados pelo Brasil, tendo novamente a China como grande mercado.

De acordo com o presidente do Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados no Estado de Santa
Catarina (Sindicarne), José Antônio Ribas Junior, os resultados para as agroindústrias foram
derrubados por preços em queda e custos em alta. “O cenário ainda é de muito aperto para o setor,
em que o setor trabalhou muito perto do zero e algumas empresas atuaram até com uma margem negativa
por conta da pressão de custo com os grãos”, explicou.

“No mercado interno há muita dificuldade para repassar preços. Foi um trimestre muito difícil
quando olhamos o resultado das empresas, mas, mesmo assim, o setor está resiliente e continua
acreditando no mercado, gerando exportações e mantendo a produção”, ressaltou.

Ribas diz que o segundo trimestre deve ter o mesmo ritmo, com exportações recordes de volumes
para vários mercados. “A queda nos preços dos grãos demora para repercutir nos custos das
indústrias porque a maioria trabalha com estoque de longo prazo”, conclui.

As informações partem da assessoria de imprensa do Sindicarne.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

Copyright 2023 – Grupo CMA