CARNES: Gado ainda apresenta boas condições nutricionais no RS

Porto Alegre, 21 de maio de 2015 – O rebanho bovino de corte das
diversas regiões do Rio Grande do Sul, mesmo os mantidos exclusivamente no
campo nativo, ainda apresenta boas condições nutricionais; porém em algumas
regiões já se observa perda de peso corporal dos animais, pois as pastagens
nativas começam a apresentar perda de qualidade e baixos teores de proteínas.

Em alguns municípios, especialmente os localizados nas maiores
altitudes – como os da região nos Campos de Cima da Serra, onde já
ocorreram as primeiras geadas do ano – houve redução da oferta das espécies
forrageiras naturais.

Na região de Bagé, Fronteira Oeste e Sul do Estado, os produtores
aproveitam as áreas onde foi cultivado arroz para aproveitamento forrageiro
dessas restevas, que são importantes reservas de alimentos. De maneira geral,
é bom o desenvolvimento dos terneiros nascidos e há uma expectativa de altos
índices de repetição de prenhez das vacas com cria ao pé.

Em relação aos aspectos sanitários, os criadores permanecem
realizando as práticas de monitoramento e controle dos carrapatos e
verminoses. Em alguns municípios da região de Bagé, foram registrados alguns
casos de Tristeza Parasitária Bovina. Neste período do ano, ocorre também a
vacinação contra a brucelose nas terneiras e tem início a vacinação contra
a febre aftosa em todo o Estado.

Quanto aos aspectos da comercialização, há razoável oferta de
animais para abate em todas as regiões, e os preços são considerados
satisfatórios pelos pecuaristas. Também é grande a procura por animais de
recria e terminação.

Nesse período do ano aumenta a comercialização de terneiros, época
dos tradicionais remates e das feiras regionais de terneiros. Com informações
do boletim semanal divulgado pela Emater (RS).Os preços pagos aos pecuaristas
no período, na região Sul do Estado, são apresentados a seguir.

Produto/espécie Mínimo R$/kg Máximo R$/kg
Boi gordo 4,70 5,00
Vaca gorda 4,20 4,70
Terneiro 5,50 7,00

Revisão: Carine Lopes (carine@safras.com.br) / Agência Safras

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