CARNES: Instituto uruguaio anuncia aumento de registro de açougues no interior

Porto Alegre, 19 de setembro de 2022 – O Instituto Nacional do Uruguai (INAC) anunciou um prazo
final para a exoneração de custos para os açougues do interior que devem fazer acordos com o
Instituto e iniciar, a partir de janeiro de 2023, etapas progressivas de aumento de custos de
gestão. O objetivo é atingir custos unificados em todo o país em janeiro de 2024.

A estratégia do INAC insere-se no âmbito de promover que os açougues que ainda não estejam
inscritos no Registo Nacional Único das Empresas de Carne (RUNEC) ou que não disponham de
informação atualizada, possam realizar o processo sem custos. O Instituto é responsável por
autorizar açougues em todo o Uruguai.

Por outro lado, até 21 de janeiro de 2023, os procedimentos iniciados relacionados aos
açougues em todo o país, com exceção do departamento de Montevidéu, estarão isentos de todos
os custos de autorização, renovação e manutenção do registro no RUNEC. Com informações da
Agência CMA Latam.

Revisão: Pedro Carneiro (pedro.carneiro@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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