CARNES: Maior abate de fêmeas e de animais de reposição podem segurar alta do boi em 2023 – Imea

Porto Alegre, 20 de dezembro de 2022 – A virada no ciclo pecuário este ano pressionou as
cotações. Desse modo, a perspectiva, segundo o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária
(Imea) é que em 2023 a pecuária ainda se mantenha na fase de baixa do ciclo, com forte pressão
nas cotações, pautada pelo aumento do descarte de fêmeas, que pode ocorrer com intensidade ainda
maior em relação a 2022.

Além disso, a elevada oferta de animais de reposição no mercado, que ainda deve permanecer no
longo prazo, tende a puxar para baixo os preços dos animais da categoria mais jovem. Apesar do
grande volume de bovinos terminados no mercado, que deve aumentar o número de abates, a expectativa
de aumento no consumo interno pode ser essencial para segurar o movimento de queda nas cotações,
uma vez que a maior parte da proteína produzida é mantida dentro no país.

Já nas exportações, a perspectiva é que não seja ultrapassado o recorde atingido em 2022,
mas vale a atenção aos principais países importadores, como a China, cujo comportamento pode
influenciar nas negociações. As informações partem do Imea.

Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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