CARNES: O.A.RS emite nota sobre casos de influenza aviária registrados no Brasil

Porto Alegre, 16 de maio de 2023 – A Organização Avícola do Estado do Rio Grande do Sul e
suas entidades membras, a Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) e o Sindicato da Indústria de
Produtos Avícolas (Sipargs) emitiram nota a respeito dos casos de influenza aviária registrados em
aves silvestres no Brasil.

Segundo a entidade, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – Mapa oficializou
detecção de casos de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade -IAAP (H5N1) em aves marinhas
migratórias no Brasil.

A detecção ocorreu em duas aves silvestres (aves marinhas da espécie Thalasseus ocuflavidus e
de nome popular Trinta-réis-de-bando) no litoral do Estado do Espírito Santo.

A O.A.RS destaca que a notificação de casos de IAAP em aves silvestres não afeta a condição
do Brasil como país livre. Assim, não há qualquer alteração com relação ao abastecimento
interno de produtos e não são esperadas mudanças no fluxo de comércio internacional de produtos
brasileiros, tendo como princípio as recomendações da Organização Mundial de Saúde Animal
(OMSA).

Ademais, salienta que é totalmente seguro o consumo da carne de aves e ovos, segundo
informações cientificamente respaldadas pela OMSA, pela Organização das Nações Unidas para a
Alimentação e Agricultura (FAO) e outros órgãos reconhecidos internacionalmente.

A Defesa Sanitária Animal, através do Mapa e da Secretaria de Agricultura, Pecuária,
Produção Sustentável e Irrigação – Seapi – seguem realizando intenso monitoramento e ações de
vigilância em todo território gaúcho e, até o momento, não há registro de casos no Estado. A
Organização Avícola do Estado do Rio Grande do Sul informa que segue Diretrizes e recomendações
da Associação Brasileira de Proteína Animal – ABPA.

A O.A.RS Reitera as orientações e recomendações do reforço às medidas de biosseguridade
para todo o setor avícola do Rio Grande do Sul. Materiais informativos podem ser acessados através
de nossos canais de comunicação. As informações partem da assessoria de comunicação da Asgav.

Revisão: Arno Baasch (arno@safras.com.br) / Agência SAFRAS

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